Médaille d'or
Fleur du Château Mamin CHATEAU MAMIN

Fleur du Château Mamin

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CHATEAU MAMIN
  • Texture

2003 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

Cette cuvée, issue d'une parcelle du Château Mamin, n'est produite que pour les grands millésimes.

Ce vin surprend par son bouquet qui conjugue des notes fumées, vanillées, des nuances de boîte à cigares et de tabac blond.

Son élégance se retrouve au palais. Montant graduellement en puissance, la bouche révèle une belle matière dont les tanins, ronds et doux, traduisent une extraction bien menée. Un remarquable ensemble qui symbolise tout notre savoir-faire.

Son élevage en barriques neuves lui apporte des notes intenses de pain grillé, tout en respectant le vin qui est à la fois élégant, généreux et très construit.

16,70 €


Soit 100,20 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Il sublimera un homard à l'américaine ou une poularde à la crème.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2003

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Graves

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 10% Cabernet-Sauvignon
  • 90% Merlot
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

CHATEAU MAMIN

33410 Cadillac - Vins Bordeaux

Un terroir exceptionnel sur résurgence de graves alluvionnaires au lieu dit « le caillou », le château MAMIN apparaît sur les cartes du XVIIIème siècle, comme propriété du chevalier de Mamin.Il est situé à Arbanats au cœur de la région viticole des Graves.Vincent Lataste a repris et restructuré la propriété en 1991 afin d’établir une parcelle homogène d’un seul tenant à 80% en cépage Merlot, qui murit parfaitement sur cette terre chaude.

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