Caractère Château Clamens

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Château Clamens
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Fronton

Vins Sud-Ouest

Sa robe est d’un rouge vif et son nez, typé, évoque le pruneau et le poivre. En bouche les arômes sont nets et font preuve d’une maturité agréable (pruneau, figue, mûre). La finale est délicatement boisée et épicée.

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la suggestion du vigneron

À servir sur une cuisine gastronomique, de fête, sur des plats qui font honneur à la gastronomie Française ou proposés par les tables de renom. Non collé, non filtré.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Fronton

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 10% Cabernet-Sauvignon
  • 50% Négrette
  • 40% Syrah
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

Château Clamens

31620 Fronton - Vins Sud-Ouest

L’histoire du Château Clamens a commencé en 1868 sur le terroir de Fronton. Les Clamens, de père en fils, l'ont développé, jusqu'à ce qu'un mariage heureux confie son avenir aux Bégué, qui s'en occupent depuis quatre générations. C'est aujourd'hui Jean Michel Bégué qui orchestre le Château Clamens. Il connaît mieux que personne les atouts et les singularités des terroirs de la propriété. S'il sait préserver le secret familial, nul doute qu'il le met en œuvre, telle une formule magique, pour sélectionner les meilleurs terroirs à chaque cuvée.Tous les vins sont issus à majorité du cépage que le Fronton est le seul vin à employer : la Négrette. En l'unissant au Cabernet Franc, à la Syrah et au Cabernet Sauvignon, cela permet de produire des vins originaux et complexes. Ils émanent par ailleurs de terroirs très divers qui les caractérisent puissamment, des anciennes terrasses du Tarn à celles de la Garonne. Clamens est en Fronton le seul vignoble qui s’étend sur trois communes et deux départements ! Les vins sont distingués chaque année tant par les concours nationaux (CGA de Paris, Mâcon), par les guides de renom (Hachette, Gilbert & Gaillard) que par les confrères locaux (Conseil Général du Tarn et Garonne, Concours des vins du Sud-Ouest).« Le Château Clamens, c’est plus de 1.000 heures de soleil – directement dans votre verre! »

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