Médaille d'argent
Les Sources du Château de La RIvière CHATEAU DE LA RIVIERE

Les Sources du Château de La RIvière

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CHATEAU DE LA RIVIERE
  • Texture

2017 - 150 cl

AOC Fronsac

Vins Bordeaux

Un millésime exceptionnel : malgré un début de saison chaotique, un hiver doux, une forte pression parasitaire et des pluies trop abondantes au printemps, 2016 regroupe pourtant les caractéristiques essentielles à la naissance : floraison homogène, déficit hydrique restrictif de l’été, véraison tardive mais homogène et surtout clémence climatique de fin de saison. Tout cela conduit à une qualité de vendange remarquable !

Appellation :

Situé sur les hauteurs de l’appellation Fronsac sur un sol argilo-calcaire, ce vin est travaillé et vinifié par l’équipe du Château de La Rivière qui lui apporte le même soin et la même passion que le Grand Vin. Ce second vin est à dominante de merlot.

 

Vinification :

En cuve inox. Macération pré-fermentaire à chaud (50% du volume) puis fermentation alcoolique à 20-22°C pour préserver les arômes de fruits frais.

Elevage :

En cuve Inox

Rendements :

55 hl / ha

Degré alcoolique :

13,5 % Vol.

Mise en bouteille :

Mai 2017

Nos Certifications :

Agriculture raisonnée – HVE 3 - Iso 14 001 (SME Bordeaux)

11,90 €


Soit 71,40 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

La couleur est intense, rouge rubis éclatant. Le nez nous fait découvrir un panier de petits fruits rouges et de cassis agrémentés d’une touche épicée pour relever le tout.

 

La bouche est fraîche, vive, dominée elle-aussi par les fruits rouges. Les tanins sont présents, mais élégants et doux, sans jamais être agressifs. La bouche se révèle gourmande, ronde et équilibrée avec une belle persistance.

  • Texture
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  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Terra Vitis

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Fronsac

Contenance

Contenance

150 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 10% Cabernet-Sauvignon
  • 90% Merlot
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

CHATEAU DE LA RIVIERE

33126 La Rivière - Vins Bordeaux

Très belle propriété viticole de la rive droite de Bordeaux de 100 hectares dont 65 de vignes, elle se situe sur les hauteurs de l'appellation Fronsac, dominant la vallée de la Dordogne et la rivière éponyme.
Nous produisons des vins à majorité de merlot pour les vins rouges et de sauvignon pour le blanc.

Nous possédons de magnifiques et gigantesques caves souterraines de 8 hectares, creusées dans la roche calcaire où nous conservons tous nos vins ; C'est un haut lieu de l'œnotourisme girondin ouvert à tout le monde.

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