Fitou Vieilles Vignes

Château Abelanet

2016 - 75 cl

Robe cerise, profonde. Le nez est à dominante fruits mûrs (mûres, cerises, myrtilles, cassis) avec de belles notes de réglisse noire, de vanille, du toasté. En bouche, on retrouve les fruits mûrs bien accompagnés par le boisé bien fondu. L’attaque est charnue, les tanins sont puissants et élégants, la finale est persistante.

11,00 €

Soit 66,00 € pour 6 btles

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Le Vigneron

la suggestion du vigneron

On a un vin d’une belle complexité où le fruit, l’épice et le boisé sont en harmonie avec la puissance de la bouche. Magnifique sur une belle côte de boeuf !

Parfait avec :

Couleur

Rouge

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

2016

degré d'alcool

14.50 %

Appellation

AOP Fitou

Contenance

75 cl

cépage(s)

50% Carignan
30% Grenache noir
20% Syrah

dégustation

19-20°

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

Château Abelanet

11510 Fitou - Vins Languedoc-Roussillon

Autrefois poste de diligence de la route d'Espagne, le Domaine fut acquis par la famille Abelanet en 1697. L’exploitation compte actuellement 20 hectares de vignes classés en AOC Fitou, vin doux naturel (Muscat de Rivesaltes), Vin de pays Marsane et vin de table rosé. Les mises en bouteilles se font au Domaine depuis plus de 35 ans. Depuis 14 générations, de nombreuses médailles sont la preuve de la qualité de ses vins. C'est d'ailleurs, en partie avec les références fournies par la famille que les responsables viticoles en 1948 ont obtenu que le village de FITOU donne son nom à l'appellation.

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