La Verticale du Fou du Rec Domaine Mas Nuy

La Verticale du Fou du Rec

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Domaine Mas Nuy

  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Faugères

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

Caisse bois de 6 millésimes différents, actuellement de 2009 à 2014.

Robe: Rouge pourpre scintillante et profonde.

Nez: Fruits rouges et noirs

Bouche: Vanillée dans sa jeunesse. Belle harmonie de tanins souples sur un fruit long et une minéralité mature. La syrah languedocienne à son apogée.

T° de service: 15°. L'oxygénation au service ouvre ses arômes.

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la suggestion du vigneron

Parfait avec des viandes goûteuses comme les gibiers à plumes et à poils, mais également les formages à pâtes persillées.

    Couleur

    Couleur

    Rouge

    culture

    culture

    Raisonnée et intégrée

    millésime

    millésime

    Assemblage

    degré d'alcool

    degré d'alcool

    13.50 %

    Appellation

    Appellation

    AOC Faugères

    Contenance

    Contenance

    75 cl

    cépage(s)

    cépage(s)

    • 95% Syrah
    • 5% Grenache noir
    dégustation

    dégustation

    13-15°

    Conservation

    Conservation

    Plus de 15 ans

    Domaine Mas Nuy

    34600 Faugères - Large choix de vin du Languedoc Roussillon

    Le Domaine Mas Nuy est une propriété de 4,5 hectares de vignes en AOC Faugères et IGP Hérault dirigé par Pierre & Catherine Urbain. C'est après un véritable coup de foudre pour ce domaine au hasard d'une promenade, qu'ils décidèrent en 2005 de se lancer dans l'aventure. Avec un climat exceptionnel grâce au combo montagne, mer et nature, Pierre et Catherine ne pouvaient créer que des cuvées exceptionnelles, c'est pari réussi ! Des vignes au chai, tout est minutieusement contrôlé. La patience et le temps, la dégustation et le savoir-faire sont les gages d'un Faugères authentique !

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