Crémant Rosé CHATEAU DU PETIT THOUARS

Crémant Rosé

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CHATEAU DU PETIT THOUARS
  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Crémant de Loire

Vins Loire

Les crémants sont élaborés à partir des raisins du cabernet franc du Château du Petit Thouars, entièrement récoltés à la main.

Ce crémant rosé possède une belle robe rose pâle. Au nez, il est vif avec de jolies notes de fruits rouges. En bouche on ressent la délicatesse de ses fines bulles, qui font ressortir la minéralité de ce crémant.

A servir frais. Parfait pour l'apéritif et le dessert. 

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la suggestion du vigneron

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Crémant de Loire

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Cabernet Franc
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

À boire dès maintenant

CHATEAU DU PETIT THOUARS

37500 Saint-Germain-sur-Vienne - Vins Loire

Quand Yves et Marguerite du Petit Thouars se sont mariés en 1974 , ils ne pouvaient pas imaginer que 35 ans plus tard, ils seraient gérants d'un vignoble de 15 hectares avec une cave entièrement équipée et nichée dans les couloirs de grottes calcaires naturelles . Tout a commencé quand ils ont trouvé des archives dans les archives du château de la famille ( acheté en 1636 sur les conseils sur le cardinal de Richelieu et qui a passé dans une ligne directe de père en fils à la génération actuelle ) montrant qu'il y avait eu une vigne des siècles auparavant. Fidèles à l' esprit du temps et de la nature aventureuse de leurs ancêtres, ils ont planté de nouvelles vignes , et se sont developpés de façon à ce que chaque millésime soit meilleur que le précedent. Marguerite du Petit Thouars est même devenu un écrivain du vin très respecté, en collaboration avec Cuisine et Vins de France, Le Figaro Magazine , et l'Amateur de Bordeaux .

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