CRV LESQUERDE "GRANIT TRADITION"
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Sélection au vignoble, vendanges manuelles, égrappage total. Vinification traditionnelle en rouge pour le grenache et vinification en grappes entières pour la syrah. Maîtrise des températures en ...Sélection au vignoble, vendanges manuelles, égrappage total. Vinification traditionnelle en rouge pour le grenache et vinification en grappes entières pour la syrah. Maîtrise des températures en fermentation.Cuve traditionnelle thermo régulée
La robe est violine. Le nez intense exprime le cassis la myrtille avec des notes épicées. La bouche est gourmande en attaque avec des notes replissées zan et en finale des tanins soyeux.
- Cépage Syrah, Grenache Noir
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 14.50 %
- Millésime 2022
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans

Le domaine
LES VIGNERONS DE MAURY
Un peu occitane, cathare et catalane à la fois, notre cave coopérative, plus que centenaire, a été fondée en 1910. Dominé par le château de Quéribus...
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