2019
L'ASTRE BLANC CHATEAU MONTANA

L'ASTRE BLANC

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CHATEAU MONTANA
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2016 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Vins Languedoc-Roussillon

Robe aux reflets argentés. Le nez offre des aromes subtils : pain grillé, brioche mêlés à l'eucalyptus, poire, pêche blanche. En bouche, l'évolution aromatique est nette, avec une bonne longueur. Ce vin équilibré, long et complexe sera associé à des produits de la mer, type sardines marinées, gambas, Saint Jacques, poissons blancs, une viande blanche, un risotto ou une poêlée de champignons, des fromages de caractère.

15,00 €


Soit 90,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Côtes du Roussillon

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Grenache
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU MONTANA

66300 Banyuls-dels-Aspres - Vins Languedoc-Roussillon

Créé au 19ème siècle, ce domaine viticole traditionnel a été entièrement restructuré depuis 1996. Autour des bâtiments, le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares, dans les Aspres, au sud de Perpignan, entre mer et montagne sur des sols argilo-calcaires.En zone AOC, à côté des cépages « classiques » carignan, grenache blanc, gris, noir, nous développons des cépages améliorateurs tels que la syrah, le mourvèdre ainsi que le merlot et le cabernet-sauvignon, hors zone d’appellation.

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