Deux étoiles
La Friande DOMAINE JAUME

La Friande

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DOMAINE JAUME
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Côtes du Rhône

Vins Vallée du Rhône

Avec son nez expressif qui se révèle à travers des arômes de fruits rouges tel que la framboise, la cuvée La Friande est un vin de plaisir avec une belle fraicheur en bouche. Découvrez un vin charmeur à la finale équilibrée et aux tanins souples.

7,50 €


Soit 45,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Idéal sur une viande rouges mais aussi sur une cuisine asiatique, indienne ou thaïlandaise.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Côtes du Rhône

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 10% Mourvèdre
  • 70% Grenache
  • 20% Syrah
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE JAUME

26110 Vinsobres - Vins Vallée du Rhône

Une histoire de famille
L'histoire de la famille Jaume commence avec Henri Chauvet, et le Baron Le Roy, initiateur de l'appellation contrôlée. Pierre Jaume, gendre d'Henri Chauvet donne l'impulsion au domaine, ce qui permet à son fils Claude de l'élever au rang des meilleurs dans les années 60.
Dans les années 80, ce sont les fils de Claude, Pascal et Richard qui en reprennent les rennes et célèbrent en 2005 le centenaire du Domaine Jaume. Le Domaine Jaume s'étend sur 80 hectares à Vinsobres, Premier Cru des Côtes du Rhône en Drôme Provençale.

Le terroir
Le Domaine Jaume s’étend sur deux des quatre terroirs du Cru de Vinsobres : Le Coteau et les Collines.  Le Coteau est un terroir argilo-calcaire avec des strates de calcaire plus ou moins profondes. Pierrosité irrégulière. Altitude moyenne de 250 mètres. Les Collines est un terroir très accidenté géologiquement car il est traversé par deux grandes combes. L’exposition joue un grand rôle. Les sols sont constitués à part égale d’argile, llimon et sable. La pierrosité est plus ou moins importante et l’altitude est de 350 mètres de moyenne pouvant atteindre les 470 mètres sur des parcelles bien exposées.

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