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Malherbe Rosé CHATEAU MALHERBE

Malherbe Rosé

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CHATEAU MALHERBE
  • Texture

2017 - 75 cl

AOC Côtes de Provence

Vins Provence

Cépages : 90% de Grenache et 10% de Rolle.

Dégustation :

Elegance, nez frais et fin alliant le florat et le fruité, mangues, fruits exotiques.
En bouche, sec, souple et fruité. Rondeur et assez riche, belle minéralité et finale longue et fraiche.

15,5/20 RVF : "Moins coloré que ses prédécesseurs, ce rosé s'offre en finesse et droiture qui lui donne son caractère maritime"

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la suggestion du vigneron


Le Rosé Malherbe 2014 se mariera parfaitement avec des grillades de viandes blanches et rouge, crustacés et tajines.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Côtes de Provence

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Rolle
  • Grenache
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

CHATEAU MALHERBE

83230 Bormes-les-Mimosas - Vins Provence

La  famille Ferrari cultive depuis 4 générations en ce lieu unique un art de vivre intemporel et une philosophie visant à sublimer la production du domaine. Au château, la recherche permanente de l'excellence est une réalité de chaque instant. Ici, afin de ne pas épuiser la vigne, on n'exigera de celle-ci que de faibles rendements (35 hectolitres à l'hectare). La conduite traditionnelle de la vigne et les méthodes d'élevage des vins sont sans concession à la qualité. Les vendanges, exclusivement manuelles, sont réalisées à maturité. Le tri est méticuleux et le travail de vinification particulièrement rigoureux. Château Malherbe est une rencontre initiatique avec un lieu, un esprit, des vins rares et secrets qui traduisent la détermination d'une famille à préserver intact ce joyau de la méditerranée.

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