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la suggestion du vigneron
Sublimera un foie gras en terrine ou poêlé. Il pourra aussi se déguster sur un plat à base de poisson comme un turbot mousseline, ou un plat de viande blanche comme une volaille aux morilles.
Couleur
Blanc
culture
Conventionnelle
millésime
2015
degré d'alcool
13.50%
Appellation
AOC Côtes de Provence
Contenance
75 cl
cépage(s)
- Rolle
- Sémillon
dégustation
10-12°
Conservation
Entre 3 ans et 5 ans
À boire dès maintenant
83340 Le Cannet-des-Maures - Vins Provence
Entre Lorgues et Flayosc, le Château de Berne datant du 18e siècle et un lieu prestigieux, un refuge propice à la détente et au bien-être dont le concept s’articule autour de 2 thèmes : la Provence et le Vin. Il s’inscrit parfaitement dans la nouvelle ère de l’oenotourisme.
Situé au cœur du domaine viticole de 690 hectares, l’hôtel***** Relais & Châteaux et Spa est un véritable havre de paix. Tradition oblige, l’accueil se fait autour de la dégustation d’un grand cru maison autour de la grande cheminée du salon ou sur la terrasse de la réception. Chacun est certain de vivre ici des expériences uniques autour du vin, de la gastronomie, du bien-être, de la nature et du sport.
Les 27 chambres pleines de caractères, lumineuses et chaleureuses, déclinent toutes cet esprit « campagne chic » cher au Château de Berne. De la chambre classique à la suite familiale, toutes les chambres vous plongeront au cœur de la vie provençale. De nombreux équipements de loisir, en accès libre, sont à disposition : Piscine extérieure à débordement, spa de 800m² avec piscine intérieure avec nage à contre-courant, Yoga au cœur des vignes, sauna, hammam, 2 jacuzzis, espace détente et tisanerie, terrasse solarium, terrain multi-sport, court de tennis, terrain de pétanque, tennis de table, espace fitness.
Le prix de nos chambres inclus l’accueil personnalisé, un verre de bienvenue, une bouteille d’eau plate déposée en chambre le soir, accès gratuit et illimité au wifi, 2h d’accès aux installations de notre Spa Cinq Mondes, accès libre à notre business corner, un parking gratuit incluant 2 bornes de recharge pour voitures électriques.
L’hôtel, situé à proximité de la cave, est une invitation aux séjours oenotouristiques. Les visites peuvent directement être organisés par la réception, des packages activités bien-être/restauration se mêlent aux activités viticoles du domaine pour faire découvrir l’ensemble de notre domaine à nos hôtes.
Egalement, une magnifique villa à louer au cœur du domaine et de nos vignes. La Bastide des Gomberts, superbe villa de 130m² en vieilles pierres, se situe au milieu de l’oliveraie et des vignes. Elle dispose de 7 pièces dont 4 chambres, d’un grand jardin et d’une piscine avec vue sur les vignes.