Cuvée Château La Chapelle Saint Jean VIGNOBLES DELPIT

Cuvée Château La Chapelle Saint Jean

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VIGNOBLES DELPIT
  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

Jolie Robe, rubis profond. Bouquet intense et complexe, sur le fruit rouge. La bouche est aromatique, corsée, charpentée, avec un bon volume.

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Sortir la ou les bouteilles de vin la veille au soir afin que celui-ci prenne la température de la pièce (température ambiante). Si il fait trop chaud réservez le à 19°-20° C.

Des dépôts peuvent être présents dans la bouteilles, ceci est tout à fait naturel. Nous n'utilisons pas de colle pour clarifier les vins, seul une légère filtration a lieu avant la mise en bouteille.

Il est conseillé de décanter le vin au moins 1 heure avant de le servir.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Côtes de Bordeaux

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 27% Cabernet Franc
  • 70% Merlot
  • 3% Cabernet-Sauvignon
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

VIGNOBLES DELPIT

33350 Saint-Philippe-d'Aiguille - Vins Bordeaux

Les Vignobles DELPIT sont situés à 12 km de Saint Emilion, sur les communes de Puisseguin et Saint Philippe d’Aiguilhe. 5 générations se succèdent sur ces terres argilo-calcaires. Les vignes sont travaillées de façon traditionnelle. La taille d’hiver permet de maîtriser les rendements et d’obtenir des raisins de qualité. L’été les ceps sont nettoyés, cela permet d’aérer les grappes. Les vins sont travaillés dans la tradition bordelaise. Des fermentations sous contrôle de température et un élevage long en cuve. Les vins ne sont pas collés, ainsi il n’y a pas d’allergènes. Seul un dépôt peut se produire en bouteille, ce qui est naturel. Nous nous attachons à proposer des vins de qualité.

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