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PIERRES DU SUD CHATEAU BAS

PIERRES DU SUD

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CHATEAU BAS
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Coteaux d'aix-en-provence

Vins Provence

Ce vin, à la robe transparente, évoque la brioche et les fleurs blanches La bouche est grasse mais bien équilibrée pour le millésime. Ce vin sera vraiment ouvert vers la fin de l'année pour accompagner les fruits de mer à Noël. A servir frais, à l'apéritif sur des mets fins et élaborés. Poissons fins (raie, saumon ou avec un fromage de chèvre frais) Température de service : 12 à 13°C,

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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Coteaux d'aix-en-provence

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Sauvignon
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU BAS

13116 Vernègues - Vins Provence

A Château Bas, l'histoire pourrait se résumer à celle du Temple romain, érigé au 1er siècle avant J.C., et à celle de la Chapelle St Cézaire consacrée en l'an 1054 et accolée au Temple. Le Château, bâti sur l'emplacement d'une cité gallo-romaine, restauré au XVIIe siècle, ne manque pas d'attraits ; mélange réussi de rusticité et d'élégance, son parc vaut le détour à lui seul. Mais on ne résumera pas l'histoire de ce lieu à ses pierres, fussent-elles sacrées, sans parler des paysages qui les enserrent et des hommes qui les façonnent. Du Ve siècle à nos jours, de Raymond de Montredon à Georges de Blanquet, l'activité agricole a tant imprégné le site, que les architectes qui édifièrent ces demeures n'eurent qu'à s'inspirer de la lumière et de l'harmonie des lieux.

 

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