Médaille d'or 96/100
La Centenaire Domaine André Mathieu

La Centenaire

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Domaine André Mathieu
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Châteauneuf-du-Pape

Vins Vallée du Rhône

Issue des plus vieilles vignes de l’exploitation (plantées entre 1890 et 1914), cette cuvée dispose d'une robe rouge carmin intense et d'un bouquet intense et complexe de jolis arômes de mûres, de kirsch et de cerises noires qui évoluent vers des notes de café, de cardamone et de badiane... En bouche, l'attaque est ample, riche et volumineuse. Les arômes sont dominés par un fruité éclatant, et les tannins sont enrobés et harmonieux jusqu’à la finale d’une grande longueur en bouche.

Jeb Dunnuck 95+/100 » + « The Wine Cellar Insider 95/100 

34,50 €


Soit 103,50 € pour 3 btles

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la suggestion du vigneron

Cette cuvée se marie parfaitement avec une côte de boeuf grillée, une daube provençale, des gibiers ou encore un plateau de fromages.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

15.50%

Appellation

Appellation

AOC Châteauneuf-du-Pape

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 1% Terret Noir
  • 1% Roussanne
  • 80% Grenache
  • 1% Bourboulenc
  • 1% Muscardin
  • 5% Mourvèdre
  • 1% Piquepoul Noir
  • 5% Syrah
  • 1% Clairette
  • 1% Counoise
  • 1% Cinsault
  • 1% Piquepoul Blanc
  • 1% Picardan
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Plus de 15 ans

Domaine André Mathieu

84230 Châteauneuf du Pape - Vins Vallée du Rhône

Le Domaine André Mathieu est une exploitation familiale qui se transmet de père en fils depuis plus de 4 siècles. La tradition et le savoir-faire ancestral de l’élaboration des vins de Châteauneuf du Pape perpétuent donc au fil du temps. Après avoir pris le relais de son père en 1987, André Mathieu vous propose de découvrir ses cuvées Châteauneuf du Pape Rouge et Blanc ainsi que ses Côtes du Rhône Rouge.

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