Cuvée Château Cantelauze CHATEAU CANTELAUZE

Cuvée Château Cantelauze

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CHATEAU CANTELAUZE
  • Texture

2011 - 75 cl

AOC Cahors

Vins Sud-Ouest

La robe rouge sombre aux reflets violets laisse entrevoir la jeunesse de ce vin. Le premier nez de cassis, de mûre évolue après quelques minutes d'aération sur des notes de violettes et d'épices. L'attaque se montre gourmande, suivie de tanins rafraichissants et doux. La finale, quant à elle, se montre soyeuse avec une bonne persistance aromatique de fruits frais, tels que la prune et la framboise.

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2011

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Cahors

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 25% Merlot
  • 75% Malbec
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

À boire dès maintenant

CHATEAU CANTELAUZE

46700 Duravel - Vins Sud-Ouest

Cantelauze, le chant de l’Alouette en occitan, est un lieu-dit historiquement dédié à la vigne sur la commune de Duravel, dans le Lot. Dans cette partie du vignoble, les vignes sont sous l’influence de deux climats, atlantique ou méditerranéen selon les saisons. Nous avons pris le temps de découvrir notre terroir et de créer des cuvées en adéquation avec leur terre de culture; la vinification de chacune d’elles est spécifique.10 ha au total dont 7 ha de Malbec, 3 ha de Merlot … et quelques ares de Tannât. 10 ha entourent Cantelauze, les 5 autres hectares sont situés à Parnac.

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