Cuvée Bénédicte Aublanc VINS BENEDICTE AUBLANC

Cuvée Bénédicte Aublanc

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VINS BENEDICTE AUBLANC
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Brouilly

Vins Beaujolais

Une robe rouge grenat intense. Un nez fruité et frais sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise, mûre) et des notes minérales et un agréable boisé. Une bouche gourmande, croquante, sur le fruit. Les tanins sont fondus et fins, sur une finale longue fraîche et corsée.

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la suggestion du vigneron

Idéal avec de la viande (blanche ou rouge), un beau plateau de charcuterie et de fromages. Il sublimera un rôti de boeuf ou de veau.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Brouilly

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

VINS BENEDICTE AUBLANC

69430 Quincié-en-Beaujolais - Vins Beaujolais

Je produis du vin sur 3.4 hectares depuis Novembre 2004 (2.90 h en beaujolais villages et 0.50 h en brouilly) Mes vins : - Brouilly - Beaujolais-Villages. Nos parcelles bénéficient d'un exellent ensoleillement et nos vins, vinifiés de façon traditionnelle, sont ronds et fruités pour le Beaujolais-Villages, charpentés et pleins d'arômes pour le Brouilly. Grâce à notre méthode de vinification traditionnelle (cuvaison longue, pas d'ajout de levures...), ces vins de terroir sont de véritables vins de garde. Vendanges manuelles et tri du raisin pour répondre à nos objectifs de qualité.

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