BOUZERON DOMAINE DE L'ECETTE

BOUZERON

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DOMAINE DE L'ECETTE
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Bouzeron

Vins Bourgogne

Une robe or pâle aux reflets légèrements verts. Un nez aromatique sur des notes de fleurs blanches, de minéraux, et de fruits (pêche, agrume). Une bouche complexe, intense et ronde, d'une belle ampleur.

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la suggestion du vigneron

Parfait avec des escargots à la bourguignonne

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Bouzeron

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Aligoté
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE L'ECETTE

71150 Rully - Vins Bourgogne

Situé au coeur de la Bourgogne, le Domaine de L'Ecette appartient au vignoble de la côte chalonnaise. Ce vignoble produit de grands vins sur des terroirs admirablement exposés, propices à l'expression de 2 cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes tout en asssociant des techniques modernes d'élaboration dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. A ce jour, notre domaine compte 14 hectares de vignes et est dirigé par Vincent Daux qui, après des études viticoles a repris l'exploitation familiale en 1997.

 

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