Paul Mas Prima Perla Méthode Ancestrale CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

Paul Mas Prima Perla Méthode Ancestrale

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CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS
  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Blanquette de Limoux

Vins Languedoc-Roussillon

Notes de dégustation Robe : teinte vive ; les bulles fines et nombreuses donnent une belle luminosité. Nez : Cette blanquette nous dévoile un nez intense à la fois très fruité et floral. Bouche : Notes de fruits à chair jaune, de fleurs capiteuses et de miel. Une belle harmonie de bouche et une élégante finale.  Accords mets et vins : la Blanquette Méthode ancestrale est un vin pétillant doux et fruité qui accompagne remarquablement les desserts gâteaux, glaces et chocolats.  Servir à 8°C
 

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 La Blanquette Méthode ancestrale est un vin pétillant doux et fruité qui accompagne remarquablement les desserts gâteaux, glaces et chocolats.  Servir à 8°C

  • Texture
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Couleur

Couleur

Bulles

culture

culture

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

7.50%

Appellation

Appellation

AOC Blanquette de Limoux

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Mauzac
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

À boire dès maintenant

CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

Les Domaines Paul Mas comptent en tout plus de 600 ha de vignes en propriété dont 92ha en Bio, auxquelles s’ajoutent les 1312 ha de vignobles des vignerons partenaires avec qui nous travaillons sous contrat. Nous pouvons ainsi composer avec 40 cépages différents, autochtones ou nobles, et une formidable diversité de terroirs du Languedoc. Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l’assemblage et de l’élevage ; c’est le style Paul Mas.

L’Origine

C’est sur les bords de l’Hérault, au pied du château Paul Mas à Pézenas, que la légende de Vinus le héron a commencé. Le Château Paul Mas se compose de 2 sites : le château et un vignoble de 25 ha à Conas, près de Pézenas ; la cave ainsi que 80 ha de vignobles à Nicole, près de Montagnac. C’est là que nous produisons les cuvées Vignes de Nicole.

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