Paul Mas Prima Perla Blanc de Blanc CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

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CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS
  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Blanquette de Limoux

Vins Languedoc-Roussillon

Notes de dégustation Robe : D’une belle couleur jaune vif aux reflets or, bulles fines et nombreuses. Robe lumineuse. Nez : Intense, il marie les senteurs de fruits (notes de pêches blanches) et des senteurs florales (fleurs blanches). Bouche : Fraîche et équilibrée. Une effervescence élégante. Garde : 4 à 5 ans avec toutes ses qualités. Au-delà, le vin donne un nez puissant et des notes grillées. Accords mets et vins : Servi entre 6 et 8 °C, cette blanquette s’invite à l’apéritif, mais accompagnera aussi vos poissons pour un repas tout en finesse. 

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Soit 51,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

 Servi entre 6 et 8 °C, cette blanquette s’invite à l’apéritif, mais accompagnera aussi vos poissons pour un repas tout en finesse. 

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Blanquette de Limoux

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Mauzac
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

Les Domaines Paul Mas comptent en tout plus de 600 ha de vignes en propriété dont 92ha en Bio, auxquelles s’ajoutent les 1312 ha de vignobles des vignerons partenaires avec qui nous travaillons sous contrat. Nous pouvons ainsi composer avec 40 cépages différents, autochtones ou nobles, et une formidable diversité de terroirs du Languedoc. Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l’assemblage et de l’élevage ; c’est le style Paul Mas.

L’Origine

C’est sur les bords de l’Hérault, au pied du château Paul Mas à Pézenas, que la légende de Vinus le héron a commencé. Le Château Paul Mas se compose de 2 sites : le château et un vignoble de 25 ha à Conas, près de Pézenas ; la cave ainsi que 80 ha de vignobles à Nicole, près de Montagnac. C’est là que nous produisons les cuvées Vignes de Nicole.

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