Beaujolais Villages Nouveau Domaine Passot Remy & Fils

Beaujolais Villages Nouveau

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Domaine Passot Remy & Fils
  • Texture

2020 - 75 cl

AOC Beaujolais Villages Nouveau

Vins Beaujolais

Le vin présente une belle robe, rubis, limpide et profonde, avec des reflets violine. Les arômes de fruits rouges cuits, fraise, et noirs, cerise et mûre, donnent un côté gourmand et suave à ce beaujolais nouveau. Des notes florales, violette, lui apportent une complexité certaine. La mise en bouche est ronde, grâce à de jolis tanins au grains fins, et très aromatique. La finale est acidulée, avec un fruit intense.

8,70 €


Soit 52,20 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

    Couleur

    Couleur

    Rouge

    culture

    culture

    Raisonnée et intégrée

    millésime

    millésime

    2020

    degré d'alcool

    degré d'alcool

    12.50%

    Appellation

    Appellation

    AOC Beaujolais Villages Nouveau

    Contenance

    Contenance

    75 cl

    cépage(s)

    cépage(s)

    • 100% Gamay
    dégustation

    dégustation

    13-15°

    Conservation

    Conservation

    Entre 1 et 3 ans

    Domaine Passot Remy & Fils

    69115 Chiroubles - Vins Beaujolais

    Le Domaine Passot est un vignoble de 12 hectares situé au coeur des crus du Beaujolais, à Chiroubles entre Lyon et Mâcon. Dominique et Remy Passot rachètent une partie du domaine en 2014 après l'avoir géré durant 25 ans. C'est en 2018, que deux de leurs enfants Félix et Simon rejoignent l'aventure auprès de leurs parents. Composé de 4 crus du Beaujolais (Chiroubles, Fleurie, Morgon, Régnié) ainsi que quelques "Hors-Séries" ce Domaine familial est depuis le début de l'année 2020 certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Laissez-vous aller dans ce sublime vignoble du Beaujolais.

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