Nos cuvées Fûts de Chêne sont issues de nos Morgon Côte du Py « Vieilles Vignes » qui ont été sélectionnés pour un élevage en Fûts de moins de quatre ans pour une durée de 8 à 9 mois. En dégustant cette cuvée, vous pourrez apprécier et retrouver les tannins du chêne très présents qui se caractérisent, selon les millésimes, par un côté Vanillé, Grillé, Café voir Caramel. A déguster de préférence après 4 à 5 années afin que le mariage des tannins du vin et du chêne se soient mariés de façon optimale.