HVE (Haute Valeur Environnementale)
Beaujolais Domaine des Gaudets

Beaujolais

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Domaine des Gaudets

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2020 - 75 cl

AOC Beaujolais

Vins Beaujolais

vin gourmand, sur le fruit et la rondeur

6,00 €


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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

2020

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Beaujolais

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Gamay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

Domaine des Gaudets

69910 Villie-Morgon - Vins Beaujolais

Quatre générations se sont succédées sur le domaine. L'arrière-arrière grand-père de Christophe était tonnelier. Attentif à l'éco-système, Christophe Sornay pratique l'enherbement de ses vignes et apporte un enrichissement de l'humus par le broyat de ses sarments. Le domaine exploite 12 ha de vigne en Morgon, Régnié et Beaujolais blanc, rouge et rosé. Le domaine est certifié HVE (haute valeur environnemental) depuis 2019.Les vins rappellent avec évidence ,¨ le fruit d'un beaujolais le charme d'un Bourgogne¨ Son mode de vinification rappelle avec évidence la devise du cru Morgon : "Le fruit d'un Beaujolais, le charme .d'un Bourgogne"
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Lesley R. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 08/11/2020

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