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Les Gonordes DOMAINE PIERRE CHAUVIN

Les Gonordes

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DOMAINE PIERRE CHAUVIN
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2014 - 75 cl

AOC Anjou Villages

Vins Loire

Cépage : cabernet franc - Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération 30 jours - Elevage 12 mois en fûts de chêne.
Un beau vin de caractère, avec une belle matière bien mûre et des tanins soyeux. On peut le déguster dès maintenant sur des viandes et plats généreux, c'est aussi un excellent de garde (jusqu'à 10 ans).

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Anjou Villages

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Cabernet Franc
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE PIERRE CHAUVIN

49750 Rablay-sur-Layon - Vins Loire

VINS D'ANJOU ET DES COTEAUX DU LAYON EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE En Val de Loire (classé Patrimoine Mondial par l'UNESCO), au coeur des Coteaux du Layon, le Domaine Pierre Chauvin produit une gamme variée de vins d'Anjou. Le vignoble de 15 hectares, entièrement situé sur la commune de Rablay sur Layon, est depuis 2005 conduit en agriculture biologique (2008 est notre premier millésime certifié). Télécharger la carte du vignoble de Loire.Paul-Eric CHAUVIN et Philippe CESBRON, 5ème génération familiale sur ce domaine, en sont les actuels gérants depuis 1993. Paul-Eric est en charge de la vinification, Philippe de la conduite du vignoble. En 2010, Mireille VIGNERON a rejoint le domaine, elle est en charge de la commercialisation et de l'administration.

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