Louis Robin LE RETOUR AUX SOURCES

Louis Robin

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LE RETOUR AUX SOURCES
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2016 - 75 cl

AOC Anjou-Coteaux de la Loire

Vins Loire

Ce vin porte le nom de notre grand-père et sous certains aspects il lui ressemble, il a du caractère, mais il sait se faire aimer du plus grand nombre…ce vin est notre cuvée polyvalente, des mets les plus simples au plus fins ( si le vin à quelques années ), il sera un très bon partenaire. On peut lui laisser prendre son temps en cave pendant au moins 4 ans, cela va lui permettre de retrouver ce côté minéral, pierre à fusil si caractéristique de nos côtes Roannaises.

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la suggestion du vigneron

Très polyvalent, il accompagnera parfaitement tous vos dîners

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

11.50%

Appellation

Appellation

AOC Anjou-Coteaux de la Loire

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Gamay
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

LE RETOUR AUX SOURCES

42370 Saint-Alban-les-Eaux - Vins Loire

Les vins de l’exploitation sont à notre image, simple et généreux, ils sont élaborés dans le respect de la nature et des traditions ce qui nous permet d’élaborer des vins de terroirs complexes, aromatiques et faciles d’accès. Blanc, Rosé, Rouge les 3 couleurs sont présentes dans nos caves, des vendanges manuelles nous permettent de garder le potentiel de nos vignes intact à l’arrivée en cave. Pas ou peu de produits sont ajoutés au moment des vinifications, l’expression du terroir n’y est que plus présente et authentique.

 

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