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Sylvaner HENRI ET LUC FALLER

Sylvaner

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HENRI ET LUC FALLER
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Alsace Sylvaner

Vins Alsace

Une robe claire aux reflets verts. Un nez discret et aérien sur des notes fruitées (agrumes) et florales (fleurs blanches, herbes fraiches). Une bouche franche et délicate sur une belle fraîcheur. Un vin tout en élégance !

9,00 €


Soit 54,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Idéal a l’apéritif accompagné d’un assortiment de charcuteries, de quiches ou de tartes. Il s’accordera sur une raclette ou une fondue. Et il sublimera un plateau de fruits de mer et des poissons grillés.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Alsace Sylvaner

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Sylvaner
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

HENRI ET LUC FALLER

67140 Itterswiller - Vins Alsace

C’est en 1989 que Luc Faller reprend le domaine familial d’Itterswiller, situé au sud de Strasbourg. Visant une production biologique, les produits chimiques cessèrent d’être utilisés dès l’an 2000 au sein de l’exploitation. En 2009, le domaine acquiert finalement le label AB. La surface de l’exploitation se cantonne à 8Ha. Luc Faller désire mettre l’accent sur la qualité de ses vins, fabriqués de manière authentique, en dépit d’une production plus importante. Cependant, il sait également laisser place à la nouveauté en proposant des produits particuliers, tels qu’un riesling en vendange tardive.

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