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la suggestion du vigneron
Ce vin accompagnera idéalement les plats nécessitant un vin sec mais puissant. C'est le cas des poissons nobles ; sole, bar, saint-pierre, bien apprêtés (sauce citronnée au beurre blanc) ou du homard.
Couleur
Blanc
culture
Bio
millésime
2014
degré d'alcool
12.50%
Appellation
AOC Alsace grand cru
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 100% Riesling
dégustation
10-12°
Conservation
Entre 3 ans et 5 ans
68250 Pfaffenheim - Vins Alsace
Les racines de la famille Rieflé plongent très loin dans l’histoire et la culture rhénane. Son identité se nourrit de l’esprit de la très belle maison de vignerons construite à PFAFFENHEIM en 1609, tout à coté de la magnifique église dotée d’un chœur du XIIIe siècle, joyaux de l’architecture romane. Six générations perpétuent la tradition viticole familiale établie depuis 1850. Aujourd'hui nous nous efforçons de satisfaire nos clients dans le monde, avec des vins d’Alsace qui correspondent à leurs styles de vie et à leurs moments de bonheurs, que ceux-ci soient : CONVIVIAUX FESTIFS EXCEPTIONNELS Nos investissements financiers, technologiques et humains permettent d’améliorer en permanence notre activité artisanale sur un marché mondialisé, pour développer notre signature : Domaine Rieflé, Bonheurs d’Alsace.