VINS BENEDICTE AUBLANC

Vins Beaujolais

Je produis du vin sur 3.4 hectares depuis Novembre 2004 (2.90 h en beaujolais villages et 0.50 h en brouilly) Mes vins : - Brouilly - Beaujolais-Villages. Nos parcelles bénéficient d'un exellent ensoleillement et nos vins, vinifiés de façon traditionnelle, sont ronds et fruités pour le Beaujolais-Villages, charpentés et pleins d'arômes pour le Brouilly. Grâce à notre méthode de vinification traditionnelle (cuvaison longue, pas d'ajout de levures...), ces vins de terroir sont de véritables vins de garde. Vendanges manuelles et tri du raisin pour répondre à nos objectifs de qualité.

Nos vins

cuvée bénédicte aublanc

Une robe rouge grenat intense. Un nez fruité et frais sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise, mûre) et des notes minérales et un agréable boisé. Une bouche gourmande, croquante, sur le fruit. Les tanins sont fondus et fins, sur une finale longue fraîche et corsée.