Noémie du Chanteloup

Noémie du Chanteloup

Vins Bourgogne

Fondée en 1947 par Marcel-André Goichot, les rênes de la Maison - Noémie du Chanteloup sont tenus par son fils, André-Marie Goichot, depuis 1987.


La famille Goichot possédant plusieurs vignobles, dont l'un est situé en Côte de Beaune et l'autre en Côte Chalonnaise, il lui est possible de proposer la plupart des appelations de Bourgogne. 


Lien vidéo de présentation de la Maison familial : https://vimeo.com/154570650

Nos vins

Robe or blanc, à reflets argentés, luisantes et douces. Au nez, les arômes suggèrent le genêt, la rose blanche, l'acacia, le chèvrefeuille, la fougère, la verveine, la citronnelle, les agrumes (pamplemousse, mandarine). Des nuances de pin, de coing, de fenouil apparaissent en fin de bouche. Il s'agit d'un vin frais et gouleyant, sec mais bien fruité. Il...

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2017 - 75 cl

AOC Mâcon Villages

Vins Bourgogne

10,70 €

Cette cuvée dispose d'une robe sombre, d'un nez gourmand sur des notes de fruits rouges. Après quelques années, on peut retrouver des notes de fruits confits. La bouche est ferme et relevée par une bonne acidité et des tanins bien présents.

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2017 - 75 cl

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Vins Bourgogne

12,50 €

Robe brillante, pourpre, agrémentée de reflets violacés. Son bouquet évoque en la violette, la fraise, la mûre, avec des variations réglissées, des accents giboyeux, d'épices (clou de girofle). De constitution assez tannique dans sa première jeunesse, le vin s'assouplit avec le temps. La structure est ferme.

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2015 - 75 cl

AOC Givry

Vins Bourgogne

15,00 €

D'une teinte rouge rubis, ce vin évoque la framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant. L'âge lui donne des accents tirant sur le sous-bois, sur des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao. En bouche, un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins apportent une fermeté minérale dans leur prime jeunesse. Jolie rondeur charnue à maturité.

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2016 - 75 cl

AOC Mercurey

Vins Bourgogne

15,70 €

La robe est cerise d'une belle intensité. Un nez riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine) Une bouche, l'attaque est ronde. Le fruit est très plaisant. La fraîcheur en bouche en fait un vin gourmand. On en redemande...

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2016 - 75 cl

AOC Auxey Duresses

Vins Bourgogne

16,00 €

Comme tous les Pernand, ce vin est assez tannique dans sa jeunesse, puis sa fermeté s'estompera avec l'âge. Ses arômes sont frais (cassis, groseille), et puissants. Conservation : Ce vin atteindra son meilleur niveau dans les 3-6 ans à venir, même si à ce jour ses arômes de fruits rouges vous surprendront !

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2017 - 75 cl

AOC Pernand-vergelesses

Vins Bourgogne

16,90 €

Haut en couleur, à la robe violine et brillante, il est rouge moyen foncé comme disent les bourguignons. Le bouquet se partage entre des arômes floraux (violette, pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), animaux, musqués et poivrés. Tannique et un peu dur dans sa jeunesse, le Fixin élevé présente une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Son...

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2014 - 75 cl

AOC Fixin

Vins Bourgogne

18,50 €

Robe pourpre mauve, cerise noire,soutenue, brille de tous ses feux. Son bouquet rappelle les pétales de rose, la pivoine, la violette, les fruits rouges sur une nuance réglissée. Au palais, l'attaque est intense, profonde. Des tanins fermes et discrets composent un corps souple et charpenté, d'une texture très fine. Joli retour d'arômes (myrtille souvent)...

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2014 - 75 cl

AOC Santenay

Vins Bourgogne

19,50 €

Ses arômes expriment des notes florales (violette, pivoine), orientés avec l'âge sur le sous-bois, la fougère et les épices. Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins.

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2017 - 75 cl

AOC Monthélie

Vins Bourgogne

20,50 €

D'un éclat vif à reflets violacés, ce Chassagne Montrachet Les Benoites est haut en couleur. La griotte, le noyau de cerise sont, avec la fraise des bois, la groseille, la framboise, ses accents habituels. Quelques notes animales et épicées complètent ce bouquet. Beaucoup d'étoffe en bouche. Sous une chair délicieuse apparaissent des tanins un peu...

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2016 - 75 cl

AOC Chassagne-montrachet

Vins Bourgogne

20,60 €

Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat, puis un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violettes). Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Son équilibre et sa puissance en de justes proportions évoquent les griottes avec une belle élégance. Conservation...

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2016 - 75 cl

AOC Savigny-lès-Beaune

Vins Bourgogne

22,00 €

Vin pourpre intense, avec un bouquet s'ouvrant sur les épices, le sous-bois et la cerise : un parcours en bouche « sans faute ». Attaquant sur des tanins soyeux, ce 2012 offre une structure équilibrée, bien complète. Conservation : Ce Santenay 1er Cru est bâti pour mûrir lentement, sa puissance est le reflet de sa forte constitution et du charnu apporté...

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2016 - 75 cl

AOC Santenay

Vins Bourgogne

25,90 €

Robe tendre vermeil et rubis profond, délicat bouquet de violette En bouche, les tanins, des plus doux au plus robustes, leur rondeur élégante placent ces vins parmi les meilleurs représentants de la côte de Beaune Ce Volnay peuvent vieillir de 8 à 10 ans Idéal à consommer avec les gibiers marinés et les viandes rôties ou en sauce.

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2016 - 75 cl

AOC Aloxe-corton

Vins Bourgogne

27,40 €

L'éclat de la jeunesse les colore d'un rubis vif qui prend avec l'âge une teinte carmin foncé, cerise noire. La fraise, la mûre, la violette, le réséda et la rose font partie de leurs arômes spontanés, tandis que la maturité leur offre un bouquet réglissé, de cuir et de fourrure, aux accents giboyeux et de sous-bois.Entiers et puissants, riches, corsés,...

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2016 - 75 cl

AOC Gevrey-Chambertin

Vins Bourgogne

30,80 €

Une robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate. Cette flamme annonce des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d'humus et de sous-bois. Truffe, cuir, épices avec l'âge. Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme, franc, plein de sève, il s'épanouit ensuite, affirmant une structure bien...

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2014 - 75 cl

AOC Beaune

Vins Bourgogne

30,80 €

Robe pourpre crépusculaire, intense, évoque la rose et la réglisse. Arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis. De maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau) complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s'apprécie pleinement...

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2016 - 75 cl

AOC Nuits-saint-georges

Vins Bourgogne

36,20 €

Un vin vermeil, d'une nuance variant du rubis pur à la tulipe noire. Une robe rouge feu, allant jusqu'au grenat, tirant sur le pourpre sombre. Le fruit bien mûr sur fond épicé constitue son bouquet, assorti de fraise et de framboise, de myrtille et de cassis. Ce complexe d'arômes fondus et raffinés évolue avec l'âge vers la cerise à l'eau-de-vie, le...

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2016 - 75 cl

AOC Vosne-romanée

Vins Bourgogne

47,40 €

La Maison Noémie du Chanteloup vous propose un coffret composé des plus belles appellations de Bourgogne. Un Givry 2015, vin tannique aux arômes de violette, de fraise et de mûre, un Mercurey 2014 vin riche de corps et de fruit et enfin un Bourgogne Haûtes Côtes de Nuits 2014, se révélant à travers des notes gourmandes de fruits rouges.

noémie du chanteloup

Vins Bourgogne

48,20 €

Sol : argilo-calcaire Age des vignes : 30 ans Vendange : manuelle Elevage : 100% fûts de chêne 18 mois Caractéristiques : Ce vin arbore une robe soutenue aux teintes sombres. Les arômes de fruits rouges et de baies noires forment un ensemble dense, étroitement liés à des notes boisées qui introduisent des nuances de vanille, caramel blond et café. Sa...

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2015 - 75 cl

AOC Nuits-saint-georges

Vins Bourgogne

53,00 €

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