Créées en 1951 à Brissac, en plein cœur du vignoble Angevin, les Caves de la Loire s’affirment comme l’un des fleurons de la viniculture du Val de Loire. Fort de ses 60 ans d’histoire , c’est une institution au savoir-faire incontournable qui se modernise sans cesse. Les Caves de la Loire c’est avant tout des vignerons et un terroir, mais c’est aussi des équipes mobilisées autour d’un produit fascinant.
Spécialiste des vins de Loire, les Caves se sont développées au fil des années grâce à sa position dans le vignoble alliant la tradition aux technologies modernes. Grâce à notre groupement de producteurs (Loire Propriétés), nous vous proposons une sélection de vins de Loire, du Pays Nantais jusqu'au Sancerre.
Marion Berthet
Issu des plus belles parcelles des vignerons des Caves de la Loire, cet Anjou rouge a été vinifié à l'abri de l'oxygène afin de ne pas ajouter du tout de sulfites pendant sa vinification. Thermovinification pour une meilleure extraction du fruit
2020 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La gamme Diamant de Loire est le fruit d'une sélection rigoureuse des parcelles les mieux adaptées à la production d'un vin effervescent de Loire d'une qualité rare et précieuse. Cette Cuvée Orlov porte le nom d'un magnifique diamant unique au monde et est, comme lui, le fruit d'une attention passionnée. Vendange à la main. Vieillissement sur lattes d'au...
Assemblage - 75 cl
AOC Crémant de Loire
Vins Loire
Ce vin d'une robe intense de couleur grenat a un nez intense sur des notes de fruits rouges et épicés. La bouche est à la fois riche et puissante, mais également souple et structurée. La finale est d'une belle longueur veloutée.
2018 - 75 cl
AOC Saumur Champigny
Vins Loire
Robe : Vin sobre et violacé. Nez : Tanins très soyeux et riches. Bouche : Bouche très structurée et veloutée. Longueur parfaite. Il accompagnera avec merveille vos viandes rouges, vos plats de gibiers à plumes ou encore les fromages de nos régions.
2020 - 75 cl
AOC Chinon
Vins Loire
Robe :Des reflets d'or animent la robe intense Nez : Une belle complexité aromatique dominée par des senteurs de fruits mûrs et d'acacia avec des notes de vanille. Bouche : Il se démarque par son passage en fût, sa fraicheur et son impétuosité. C'est un vin sec qui offre à la fois une grande finesse et une très belle minéralité. Il s'associe parfaitement...
2016 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La passion de notre oenologue et la diversité du vignoble du Val de Loire nous a permis l'élaboration de ce Crémant de Loire. Cette prestigieuse cuvée est issue d'une sélection partiellement élevé en fût de chêne. Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle qui consiste en une seconde fermentation en bouteilles avec un vieillissement sur lattes...
Assemblage - 75 cl
AOC Crémant de Loire
Vins Loire
Robe : Belle robe jaune or. Nez : Il se distingue par des arômes de fruits exotiques avec des notes de miel et d'agrumes confits. Bouche : Equilibre parfait entre douceur, attaque et vivacité en finale. S'impose avec les foies gras et les fricassées de volailles. il s'affirme avec les fromages bleus et les desserts.
2018 - 75 cl
AOC Coteaux du Layon
Vins Loire
Robe : Belle robe jaune or. Nez : Il se distingue par des arômes de fruits exotiques avec des notes de miel et d'agrumes confits. Bouche : Equilibre parfait entre douceur, attaque et vivacité en ûnale. Merveilleux en dégustation et à l'apéritif. Il s'impose avec les foies gras et les fricassées de volailles. Il s'affirme avec les fromages bleus et les...
2016 - 75 cl
AOC Coteaux de l'Aubance
Vins Loire
Robe : Robe or aux reûets ambrés. Nez : Nez complexe et intense aux notes de fruits conûts et de miel. Bouche : C'est un vin puissant et opulent en bouche, avec une belle sensation de gras. Merveilleux en dégustation et à l'apéritif. S'impose avec les foies gras et les fricassées de volailles. S'affirme avec les fromages bleus et les desserts.
2014 - 50 cl
AOC Bonnezeaux
Vins Loire