Nos racines familiales sont ancrées dans le Médoc, à la pointe de l’Aquitaine, entre l’océan et l’estuaire de la Gironde. C’est là que sont nos vignobles familiaux depuis 1821.
Chaque génération n’en est pas le propriétaire du domaine, elle en est juste le gardien. Nous avons hérité du savoir-faire ancestral du soin de la vigne et de l’élaboration des grands vins.
Cet héritage nous oblige, aujourd’hui plus que jamais, à élever le vin en harmonie avec la nature, à protéger et faire vivre la terre et la biodiversité environnante, à cultiver avec les gestes d’antan tout en introduisant l’expertise des technologies d’aujourd’hui. Créer, et transmettre partout dans le monde des vins de Bordeaux que la prochaine génération continuera d’aimer et de partager.
Toujours aussi fiers de leur identité, mais encore plus proches de leur terroir, plus authentiques, éthiques, et conviviaux. C’est notre mission, et celle de la centaine de personnes qui nous accompagnent chaque jour. Patrick et Jacques BOUEY
FAMILLE BOUEY
Ce vin fruité et chaleureux s'exprime sur des notes de prunes, de chocolat et de fruits à coques se mélangeant avec des fruits noirs et une pointe boisée marquée par l'élevage en barriques.
2018 - 75 cl
AOC Bordeaux
Vins Bordeaux
Ce blanc présente de jolies notes de fruits et d'agrumes. Une belle attaque en bouche avec un équilibre entre acidité et fruité.
2021 - 75 cl
AOC Bordeaux
Vins Bordeaux
D'une robe rouge violacé ce vin exprime des notes de fruits mûrs, d'épices accompagné de notes florales donnant des arômes plus complexes. En bouche, il est structuré, fin sur des notes de cerises noires et des notes boisées.
2018 - 75 cl
AOC Blaye Côtes de Bordeaux
Vins Bordeaux
Avec l'aide de Stéphane Derenoncourt dans la vinification de ce vin sans sulfites ajoutés, ce vin se pare d'une robe grenat aux nuances violines. Il exprime des notes de violette et de fruits rouges (mûre, cassis), la bouche est ronde et fraîche avec des tanins fins. Ce vin est généreux, sur la gourmandise avec une sensation veloutée explosant sur les...
2020 - 75 cl
Large choix de vin Médoc AOC
Vins Bordeaux
D'une robe grenat aux nuances violettes, le nez s'ouvre des notes de fruits rouges mûrs, particulièrement la fraise et les cerises. En bouche, le vin est rond, généreux voire même charmeur. La cuvée a été créée pour donner un vin de plaisir, sur le fruit.
2019 - 75 cl
Large choix de vin Médoc AOC
Vins Bordeaux
D'une couleur intense, ce vin exprime de jolies notes de fruits noirs se mélangeant à des notes plus complexes de cacao et de tabac. Ce vin est charnu et équilibré avec une puissance maitrisée, les tanins sont fondus et soyeux. La totalité du vin a été élevée en barriques de chênes français centenaires et donne au vin un côté boisé bien intégré avec une...
2018 - 75 cl
Large choix de vin Médoc AOC
Vins Bordeaux
D'une couleur grenat aux reflets pourpre, ce vin offre un joli bouquet de cassis et de mûres, ainsi que des notes confiturées de fruits noires et des notes épicées. Les tanins sont mûrs, fins avec une légère fraîcheur.
2016 - 75 cl
Large choix de vin Médoc AOC
Vins Bordeaux
Un très beau millésime ! D'une belle couleur intense, le Château du Mont exprime des belles notes fruitées de baies rouges se mélangeant à des notes de champignons.
2018 - 75 cl
AOC Haut-Médoc
Vins Bordeaux