DOMAINE SAMBIN

DOMAINE SAMBIN

Vins Beaujolais

La famille Sambin est établie à Romanèche-Thorins, et ce petit Domaine très ancien de 8 ha, est dans la même famille depuis 12 générations. Un hameau de Romanèche-Thorins : « La Sambinerie » atteste la présence importante de cette famille dans ce pays de vignobles. Ce nom de Sambin porte, dans ses racines, ses attaches viticoles, puisqu’on dit que ce nom viendrait du latin « Semper bibere » qui signifie « Toujours boire ! ». Les vignes, pour la plupart âgées de plus de 50 ans, donnent un vin magnifique à la robe d'un rubis profond, et aux senteurs subtiles de violette très pure et de rose. Nos vins accompagneront à merveille toutes les bonnes recettes de la cuisine traditionnelle.
Nous sommes un petit Domaine Viticole Familial de 8 hectares à 15 km au sud de Macon (France) et nous produisons un vrai vin de "Terroir" sur les Crus "Moulin-à-Vent" et "Fleurie" avec:

- Des vignes enherbées et une culture raisonnée avec un cépage Gamay.

- Des Vendanges manuelles suivies d'un tri sélectif.

- Des vinifications artisanales traditionnelles par cuvée, de 2 semaines en moyenne et un élevage en cave pendant 10 mois.

- Un sol granitique avec présence de Manganèse, qui permet de renforcer la typicité de notre terroir, et favorise le vieillissement.

Nos vins

Le Moulin-à-Vent" avec sa belle robe rouge pourpre est un vin généreux, festif et charpenté. Il vous séduira par ses arômes d'épices et de fruits rouges très mûrs. Il peut se conserver 10 ans. Un millésime très séduisant avec des tanins fins et souples. Il révèle des arômes de superbes fruits avec des fragrances de réglisse. Ce millésime est plein de...

domaine sambin

    Texture

2016 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

11,40 €

Le Fleurie tire du sol granitique, sa robe rouge carminée intense et ses arômes floraux et fruités. Il est plus arrondi, tout en finesse, élégant et complexe en bouche, son corps charnu et soyeux évoluera vers des notes épicées avec les années. Le millésime 2016 est rare et magnifique. Il s'agit d'une combinaison de fraicheur et de gourmandise, aux...

domaine sambin

    Texture

2016 - 75 cl

AOC Fleurie

Vins Beaujolais

11,60 €

En 2014 à nouveau un beau Millésime pour le fameux Cru du Moulin-à-Vent. Avec une floraison en avance et un temps chaud en aout, le millésime 2014 est caractérisé par des vendanges précoces et une belle maturité des grappes homogènes en qualité. Une belle robe rouge pourpre intense. Un nez fin sur des notes de fruits et de fleurs. Une bouche fruité, fine...

domaine sambin

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

11,90 €

Le Beaujolais s’étend sur 18 000 hectares. Les vins du Beaujolais sont issus d’un seul cépage le gamay. Les vins de l'appellation beaujolais peuvent être produits par toutes les communes du vignoble du Beaujolais, dans les départements du Rhône et de la Saône-et-Loire. Les vins produits sont 97% rouges et rosés, 3% blancs. D’une belle couleur aux reflets...

domaine sambin

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Fleurie

Vins Beaujolais

11,90 €

Le Fleurie tire du sol granitique, sa robe rouge carminée intense, et ses arômes floraux et fruités. Il est plus arrondi, tout en finesse, élégant et complexe en bouche, son corps charnu et soyeux évoluera vers des notes épicées avec les années. Un cuvée élégante et velouté, avec une belle robe carminée, ce Fleurie est un délice par sa fraîcheur et la...

domaine sambin

    Texture

2013 - 75 cl

AOC Fleurie

Vins Beaujolais

12,40 €

Le Moulin-à-Vent" avec sa belle robe rouge pourpre est un vin généreux, festif et charpenté. Il vous séduira par ses arômes d'épices et de fruits rouges très mûrs. Il peut se conserver 10 ans. Un millésime exceptionnel et rare, mis en avant par la presse. La cuvée Moulin à Vent Vieilles vignes millésime 2015, va se bonifier avec le temps.

domaine sambin

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

12,90 €

Ce millésime 2012 est le fruit de son terroir, avec une très belle robe rouge pourpre et ses arômes de fruits noirs, qui le rend harmonieux et très agréable dès la première gorgée. Le « Moulin-à-Vent », le Seigneur des Beaujolais, est le plus ancien et le plus connu des 10 Crus du Beaujolais. Ses vignes sont situées sur une colline granitique avec des...

domaine sambin

    Texture

2012 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

12,90 €

Le Fleurie tire du sol granitique, sa robe rouge carminée intense, et ses arômes floraux et fruités. Il est plus arrondi, tout en finesse, élégant et complexe en bouche, son corps charnu et soyeux évoluera vers des notes épicées avec les années. Le millésime 2015 est exceptionnel. Très corsé et très fruité, avec des louanges dans toute la presse.

domaine sambin

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Fleurie

Vins Beaujolais

13,30 €

Le Moulin-à-Vent" avec sa belle robe rouge pourpre est un vin généreux, festif et charpenté. Il vous séduira par ses arômes d'épices et de fruits rouges très mûrs. Il peut se conserver 10 ans. Un millésime magnifique avec une robe rouge rubis lumineuse et brillante, un nez expressif de notes florales et des parfums d’épices. C’est un vin structuré à...

domaine sambin

    Texture

2013 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

13,30 €

Nous contacter

  • DOMAINE SAMBIN
  • Mrs Gérard Sambin
  • 708 Route de Fleurie
  • 71570 ROMANECHE THORINS
  • France

  • Région viticole
  • Vins Beaujolais

Contacter le domaine

*Champ obligatoire.