Domaine Mirmanda

Domaine Mirmanda

Vins Languedoc Roussillon

un domaine exploité par deux célébrités


Découvrez Mirmanda, un domaine exploité par deux célébrités de leur profession, d’un coté François-Xavier Demaison, grande figure des arts de la scène française avec une quarantaine de films au cinéma et de l’autre Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France et avec un parcours professionnel remarquable à travailler dans les plus grands restaurants, hôtels et caves réputées. Tous les deux passionnés de vin, ils décidèrent naturellement de créer leur propre vin dans le terroir exceptionnel du Roussillon avec une volonté de produire de très grands vins !


4 gammes d'exception


Situé au centre de la vallée de l’Agly, sur les communes de Vingrau, Tautavel et Opoul, le Domaine Mirmanda produit des vins d’exceptions grâce aux cépages utilisés, l’exposition particulière de chaque vignes et bien sûr grâce à un terroir fabuleux sur chaque parcelle. Le domaine Mirmanda se compose de 4 gammes différentes, la cuvée Mirmanda en rouge et en blanc, la cuvée Dalhie en rosé, la cuvée Maïla en blanc et la cuvée Cibelle en rouge. Ces cuvées sont réalisées dans le plus grand respect de son environnement et sont majoritairement certifiées en agriculture biologique.

Nos vins

Le rosé Dalhie s'ouvre sur des notes de framboises, groseilles, avec des touches minérales et épicées.  La bouche est ample et agréable. Des arômes de fruits rouges et d'agrumes lui donnent une belle vivacité et à la fois de la rondeur. 

domaine mirmanda

    Texture

2021 - 75 cl

Vin de France

Vins Languedoc Roussillon

15,00 €

Ce vin blanc exprime bien la gourmandise des fruits (pêche, abricot), de notes de fleurs blanches et une fraîcheur se ressent grâce à une touche minérale. En bouche, vivacité et onctuosité caractérisent ce blanc. 

domaine mirmanda

    Texture

2021 - 75 cl

Vin de France

Vins Languedoc Roussillon

17,00 €

Cette cuvée est très appréciée pour ses notes expressives et gourmandes de cerise et cassis avec une pointe de vanille. La bouche est souple et veloutée, d'une belle expression fruitée, avec des tanins fondus. C'est un vin tendre et plaisant. 

domaine mirmanda

2021 - 75 cl

Vin de France

Vins Languedoc Roussillon

17,00 €

La cuvée Mirmanda présente une belle aromatique légèrement complexe autour des fruits noirs (mûres, cassis,..), des épices, et des notes minérales pour donner une fraîcheur agréable.  La bouche est bien structurée, les fruits sont bien présents avec des tanins présents mais assouplis. C'est un vin délicat et l'élevage en barrique lui apporte la richesse...

domaine mirmanda

    Texture

2020 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Vins Languedoc Roussillon

38,00 €

Ce vin se dévoile sur des notes de pêche, d'abricot se mélangeant à de fines notes florales de fleurs blanches. La bouche est élégante, ample et bien équilibrée. Des notes minérales apportent de la vivacité.  L'élevage en barrique lui donne de la richesse tout en gardant sa finesse. 

domaine mirmanda

    Texture

2020 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Vins Languedoc Roussillon

38,00 €

Découvrez les cuvées du Domaine Mirmanda avec les 3 couleurs et les cuvée Dalhie , Cibelle et Maïla Un domaine à découvrir avec Francois Xavier Demaison et Dominique Laporte .

domaine mirmanda

Vins Languedoc Roussillon

49,00 €

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Nous contacter

  • Domaine Mirmanda
  • Mr FRANÇOIS-XAVIER DEMAISON & DOMINIQUE LAPORTE
  • LA BERGERIE MAS RIBERE ROUTE DE MILLAS
  • 66300 THUIR
  • France

  • Région viticole
  • Vins Languedoc Roussillon

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