DOMAINE LAOUGUE

DOMAINE LAOUGUE

Vins Sud-Ouest
Le Domaine de Laougué, aussi appelé vignoble de Madiran, est l’un des plus anciens vignobles français, bien connu des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle passant par la voie du Puy-en-Velay. Le vignoble recouvre les appellations : Madiran, avec des cépages tels que le Tannat, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, ainsi que Pacherenc du Vic-Bilh avec du Petit Manseng aux arômes fruités et floraux , du Gros Manseng apportant vivacité et élégance et du Petit Corbu pour la rondeur. Nous mettons un point d’honneur à faire grandir nos vignes dans le plus grand respect de l’environnement en maximisant la qualité de nos vins : gestion raisonnée, vendanges manuelles triées, vinification par cépages et par parcelle à la façon d’un Grand Cru, élevage en barriques.

Nos vins

Oeil: Robe grenat sombre à reflets noirs.Nez: Arômes de fruits noirs compotés, cassis, myrtilles, cerisesnoires.Bouche: Bouche ample et charnue soutenant des arômes de fruitsnoirs. A déguster avec soupe, viandes rouges, hachis Parmentier,fromages. Décanter en carafe 1 heure avant de servir.

domaine laougue

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2015 - 75 cl

AOC Madiran

Vins Sud-Ouest

6,00 €

Oeil : Robe grenat sombre à reflets noirsNez : Arômes de fruits noirs compotés, cassis, myrtilles, cerises noiresBouche : Bouche ample et charnue soutenant des arômes de fruits noirsS'accorde parfaitement avec le lièvreà la royale, la daube de sanglier, la côte de bSuf sauce Madiran, le cassoulet et le fromage Livarot.Décanter en carafe 1 heure avant de...

domaine laougue

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Madiran

Vins Sud-Ouest

8,00 €

Ce vin dispose d'une robe couleur or aux reflets verts. Son nez floral et brioché laisse apparaître des notes de pierre à fusil. En bouche, on retrouve une belle structure, alliant volupté et finesse déclinant des arômes minéraux ainsi que des arômes d'agrumes et de fruits exotiques.

domaine laougue

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2015 - 75 cl

AOC Pacherenc du Vic Bilh Sec

Vins Sud-Ouest

9,00 €

Sil: Teinte jaune paille aux reflets d'or.Nez: Senteurs gourmandes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Se déguste comme une délicate sucrerie. Bouche: Beaucoup de matière en attaque. Ce vin bien structuré se montre séduisant avant de révéler toute son harmonie. Peut se déguster en apéritif. Il pourra aussi accompagner foie gras et fromages de...

domaine laougue

2016 - 75 cl

AOC Pacherenc du Vic-Bilh

Vins Sud-Ouest

10,00 €

Sil: Robe profonde, teinte rubis.Nez: Les arômes se bousculent: prune, fruits noirs compotés, boisé luxueux, petite note minérale.Bouche: Une grande concentration d'arôme, de la sensualité dans les tannins. Ce vin sait se faire patte de velours. Idéal avec : Salmis de palombes, côté de bSuf à la moelle sauce aux échalotes et aux cèpes, carré d'agneau...

domaine laougue

2013 - 75 cl

AOC Madiran

Vins Sud-Ouest

12,00 €

Sil : Robe jaune d'or soutenu.Nez : Fruits exotiques avec note de miel, de pain d'épice, arômes torréfiés.Bouche : Puissante, charnue, capiteuse, bénéficie d'un juste soutien acidulé qui lui assure un remarquable équilibre. Accord idéal sur foie gras et sur fromage de brebis des Pyrénées.

domaine laougue

    Texture

2014 - 50 cl

AOC Béarn-Bellocq

Vins Sud-Ouest

12,00 €

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  • DOMAINE LAOUGUE
  • Mr Sylvain Dabadie
  • Route de Madiran
  • 32400 Viella
  • France

  • Région viticole
  • Vins Sud-Ouest

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