DOMAINE DES VALLETTES

DOMAINE DES VALLETTES

Nos meilleurs vins de Loire

Le Domaine des Vallettes est une propriété familiale d’une vingtaine d’hectares. Les Jamet sont viticulteurs de père en fils à Saint Nicolas de Bourgueil depuis huit générations. On trouve sur le Domaine les deux types de terroirs propres aux bords de Loire : sables et graviers pour nos St Nicolas de Bourgueil et argilo-calcaires pour nos coteaux à Bourgueil. Le vignoble est planté avec le cépage Cabernet Franc.

 

Nos vins

Robe rose saumonnée. Ce vin floral rappellera aussi les fruits exotiques. Frais et fruité, il est à déguster l'été en apéritif, avec des entrées, des poissons, des viandes grillées ou un dessert. Appréciez-le jeune.

domaine des vallettes

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2020 - 75 cl

AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

11,00 €

Ce Bourgueil, d'une robe rubis, présente des notes de fruits noirs, griottes et fraises. son nez est gourmand. En bouche, il sera léger et acidulé, avec des arômes de fruits rouges. 

domaine des vallettes

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2018 - 75 cl

AOC Bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

11,90 €

Cette cuvée, d'une robe rubis, présente des notes de fruits rouges, gourmandes, comme la mûre et la framboise. Les notes d'épices sont douces et légères. En bouche, le vin est souple avec une finale longue et fruitée. 

domaine des vallettes

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2018 - 75 cl

AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

11,90 €

Rosé saumon. Ses bulles fines et délicates révèlent des arômes de biscuits au beurre, de fruits frais et exotiques. 

domaine des vallettes

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Non millésimé - 75 cl

Méthode Traditionnelle

Nos meilleurs vins de Loire

11,90 €

Blanc clair, légère acidité en attaque et rondeur en finale

domaine des vallettes

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2019 - 75 cl

AOC Anjou

Nos meilleurs vins de Loire

11,90 €

Ce vin est issu d’un sol de sables et graviers. Nous le vinifions en cuve et le laissons fermenter pendant deux semaines pour une bonne extraction des couleurs et des tanins. Le vin est ensuite élevé en cuve pour conserver son caractère fruité, puis mis en bouteille. Vue : limpide, rouge vif, reflets violets dans sa jeunesse puis légèrement tuilés en...

domaine des vallettes

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2018 - 75 cl

AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

13,20 €

Robe rubis intense, il développe des notes de fruits cuits. Elevé en fûts de chênes, les arômes de vanille et de cerises noires s'associent parfaitement aux tanins fondus et persistants. 

domaine des vallettes

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2018 - 75 cl

AOC Bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

15,00 €

Ce vin est issu d’un sol de sables et graviers. Nous choisissons la plus belle parcelle d’un millésime. Nous le vinifions en cuve après une macération pré-fermentaire à froid et le laissons fermenter pendant trois semaines pour une bonne extraction des couleurs et des tanins. Le vin est ensuite élevé 18 mois en barriques pour renforcer sa structure tout...

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2015 - 75 cl

AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

Nos meilleurs vins de Loire

18,00 €

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  • DOMAINE DES VALLETTES
  • Mr Antoine François JAMET
  • Domaine des Vallettes
  • 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • France

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