DOMAINE DE LA CHOUPETTE

DOMAINE DE LA CHOUPETTE

Vins Bourgogne

Le domaine familial créé en septembre 1992, est situé à SANTENAY, sur une exploitation viticole de 13 hectares. L'exploitation est présente à SANTENAY bien sur, mais également sur les communes de CHASSAGNE MONTRACHET et PULIGNY MONTRACHET. Nous disposons d'équipements modernes pour la culture de la vigne et pour la vinification, mais nous restons très attachés et respectueux des traditions qui ont fait la renommée de notre région Bourgogne. La recherche de la qualité étant notre préoccupation constante, tout le processus d'élaboration de nos vins, depuis le travail de la vigne, fait l’objet d’une grande attention. C’est pourquoi nous utilisons toujours des cuves anciennes, des fûts de chêne pour la vinification et l’élevage de nos vins. Philippe et Jean Christophe vous proposent de vous faire partager leur passion du métier et d'apprécier la qualité de leurs vins.

 

Nos vins

Une robe couleur rubis, intense et brillante. Un nez expressif, fruité sur des notes de griotte. Une bouche concentré, rond et fruité, tanins fondus. Vin riche, structuré, tout en fruit. Agréable à boire jeune.

domaine de la choupette

    Texture

2017 - 75 cl

AOC Santenay

Vins Bourgogne

19,20 €

Une robe riche en couleur, avec des reflets violines. Un nez généreux sur des notes de fruits rouges (cassis et mûrs), nuancés par une pointe d’épices. Une bouche d'une grande ampleur dotée de saveur fruitée, de tanins fondants et élégants, construit autour de note de sous-bois. Final, longue et dense d’une belle rondeur.  

domaine de la choupette

    Texture

2017 - 75 cl

AOC Santenay 1er Cru

Vins Bourgogne

20,40 €

Vignoble : 28 ares 10 Sol : argilo calcaire Age moyen des vignes : 35 ans Alcool: 13° Couleur : rouge Cépage :100% Pinot noir Effeuillage et vendange en verts Sélection et tri de la vendange Fermentation douce, thermorégulation Macération à froid, puis à chaud longue pour obtenir une excellente extraction des tanins. Elevage :12 mois en fûts de chêne 20%...

domaine de la choupette

    Texture

2017 - 75 cl

AOC Chassagne-montrachet

Vins Bourgogne

22,00 €

Une robe rubis pur, voire foncé. Un nez qui mélange des notes de fruits rouges et noirs, nuancés par quelques notes d’épices. Une bouche puissante avec une belle structure tannique, des notes de cerise se dégagent en finale.

domaine de la choupette

    Texture

2017 - 75 cl

AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru

Vins Bourgogne

28,00 €

Nous contacter

  • DOMAINE DE LA CHOUPETTE
  • Mrs Perrine Gutrin
  • 2 place de la Mairie
  • 21590 Santenay
  • France

  • Région viticole
  • Vins Bourgogne

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