Domaine De L'Aigle - Gérard Bertrand

Vins Languedoc Roussillon

Le Domaine de L’Aigle est situé en bas de la Falaise de Roquetaillade, dans le terroir du Limoux. Chanceux de son terroir, avec un climat frais, ce domaine a fait l’apparition dans le but de cultiver des cépages peu commun dans cette région, comme le chardonnay ou le pinot noir plus présents dans les régions nordiques. C’est en 2007 que Gérard Bertrand détient ce domaine et a la détermination d’y développer son potentiel.

Un climat frais

Grâce à sa position en altitude de la Haute Vallée de l’Aude, il est l’un des domaines les plus élevés, et possède donc un climat frais. Ce climat donne des vins aromatiques, frais, équilibrés avec de beaux tanins et de l’acidité. Certifié Demeter depuis le millésime 2018, cultivé agriculture biodynamique

Nos vins

domaine de l'aigle chardonnay

Disposant d'un climat se rapprochant de la Bourgogne, ce chardonnay, cultivé en biodynamie, dispose d'un bouquet aromatique très intense. De couleur or vert aux reflets grisés argentés, il présente des arômes de pêches blanches, et des notes gourmandes de patisserie et pâte d'amande. Il est frais en bouche, minérale avec une finale légèrement mentholée.

domaine de l'aigle - gérard bertrand

Découvrir ce vin en vidéo

2021 - 75 cl

AOC Limoux

Vins Languedoc Roussillon

29,00 €

Voir la Fiche Produit

Out of stock

domaine de l'aigle pinot noir

Ce vin à la robe rubis légèrement cuivré présente des notes de fruits rouges gourmands (framboise, groseille) ainsi que des notes toastées. La bouche est agréable, souple avec des tanins fins et des notes épicées.