DOMAINE DE FIGUEIRASSE

DOMAINE DE FIGUEIRASSE

Vins Languedoc-Roussillon

Situé en Petite Camargue, entre un ancien bras du Rhône (actif jusqu'au 16ème siècle et actuellement appelé le Rhône Mort de Saint Roman) et la mer, le Domaine de Figueirasse tient son nom des figuiers exploités au 19ème siècle.  
 A la fin du 19ème siècle, les vignes étaient décimées par le phylloxera, et seules les vignes dans les sables résistaient à ce phénomène.  
 Elles firent alors leur apparition en Petite Camargue en raison du terroir sableux et le Domaine de Figueirasse prit alors une autre dimension grâce à la viticulture.   
C'était à ce moment là une propriété d'une vingtaine d'hectares. La famille Saumade, propriétaire depuis 1905, entreprit d'agrandir la surface de plantation en nivelant le terrain sur 30 hectares de plus, et doubla la capacité de la cave. Au fil du temps, le Domaine de Figueirasse s'est équipé de tout le matériel de vinification moderne, et réalise aujourd'hui des Vins des Sables de grande qualité.

Nos vins

Le vin type de l'appellation « Vin des Sables », robe pâle, saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche. Il peut accompagner tout un repas estival, mais apprécie beaucoup les cuisines exotiques aux saveurs épicées. Nous le conseillons également en apéritif avec quelques tapas. Cépages : Grenaches Gris, Noirs et Blancs, Cinsault....

domaine de figueirasse

2018 - 75 cl

IGP Sable de Camargue

Vins Languedoc-Roussillon

7,60 €

C’est le nom d’une plante halophyte mauve de bord de mer, mais c’est aussi le nom de cet assemblage de Marsanne, Roussanne et Grenache Blanc, vinifié en fûts de chêne. Ce blanc, à la robe aux légers reflets verts, offre une bouche onctueuse et persistante sur des arômes floraux. Il se marie parfaitement aux poissons cuisinés et aux fromages fondus....

domaine de figueirasse

    Texture

2018 - 75 cl

IGP Sable de Camargue

Vins Languedoc-Roussillon

7,60 €

Les vins des sables ne sont pas que des vins aromatiques et de faible garde. Cet assemblage de Syrah (majoritaire à 80%), Cabernet Sauvignon et Merlot en est la preuve. Des raisins bien mûrs égrappés, une température de vinification strictement contrôlée et surtout une très longue macération pour ce rouge à la belle couleur profonde. Au nez, garrigue,...

domaine de figueirasse

    Texture

2018 - 75 cl

IGP Sable de Camargue

Vins Languedoc-Roussillon

7,60 €

Le Domaine de Figueirasse vous fait découvrir ces trois cuvées de Camargue Bio.Le rosé Gris de Gris d'une grande finesse aromatique, le vin blanc Les Saladelles avec sa bouche onctueuse et ses arômes floraux et le vin rouge Les Baronnets aux notes légères d'épices et olives noires, idéal avec de la viande rouge.

domaine de figueirasse

45,60 €

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  • DOMAINE DE FIGUEIRASSE
  • Mr Michel Saumade
  • Route Candillargues
  • 34130 Mudaison
  • France

  • Région viticole
  • Vins Languedoc-Roussillon

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