Installé depuis 1986 avec mon père au Château de l'Epinay, je m’efforce d’exploiter ce domaine familial avec un savoir-faire qui respecte des pratiques agricoles «douces» et respectueuses de l'environnement naturel grâce à une conduite raisonnée de mon vignoble.
Mes 23 hectares de vignes, voués exclusivement à la production de Muscadet, me permettent de vinifier des vins couleurs or pâle, intéressants au nez, aux arômes de fruits frais, qui expriment en bouche une expression de terroir très personnelle. Le Château de l’Epinay se situe à St-Fiacre-sur-Maine, au confluent de la Maine et de la Sèvre nantaise, jolies rivières ombragées qui traversent la Loire-Atlantique. Ce haut lieu touristique nantais est le village le plus viticole de France par sa surface consacrée à la vigne.
Damien Robert
Un AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie noté par Gilbert & Gaillard. Un vin sec et fruité à la robe couleur or aux reflets verts. Le nez est gourmand et évoque un bonbon légèrement acidulé, le raisin frais ainsi que le citron vert. La bouche est tendre avec une enveloppe assez charnelle. Un vin doté d'une belle sucrosité sur une finale persistante et...
2022 - 75 cl
AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie
Vins Loire
Un vin sec et fruité à la robe couleur or claire. Au nez, on retrouve des notes florales, légèrement relevées par des arômes de citron mentholé. C'est un vin très souple en bouche, associant richesse aromatique et fraîcheur.
2022 - 75 cl
AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie
Vins Loire
Un vin mousseux élaboré selon la Méthode Ancestrale et dotée d'une robe couleur or clair. Le nez est fin, sur des notes de fleurs blanches agréablement citronnées. Une cuvée très rafraichissante aux arômes fruités et floraux.
Assemblage - 75 cl
Méthode Traditionnelle
Vins Loire