Domaine Chollet

Vins Loire

Tradition et Terroir à Pouilly-sur-Loire

Le domaine Chollet, situé à Pouilly-sur-Loire, s’étend sur 12,5 hectares sous l’appellation Pouilly Fumé et Pouilly-sur-Loire. C’est en 1960, que le premier vin fit son apparition. Élaboré par la famille Chollet, elle met un point d’honneur de faire des grands vins de Pouilly dans le respect de son terroir. Vignerons de père en fils, c’est aujourd’hui Gilles aidé par sa femme Valérie et leur fils Séverin qui exploitent le vignoble. À la suite de ses études sur Beaune, Séverin apporta une touche de modernité au vignoble. Toujours avec cette même philosophie, du bien savoir-faire, du travail et du respect de son environnement, cette famille apporte chacun leur qualité pour progresser ensemble.

Engagement envers la Qualité et l'Environnement

Le domaine viticole Chollet est certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2020 et est en conversion vers agriculture biologique. Le domaine est récompensé par de nombreuses médailles chaque année, gage de leur qualité et de leur réputation de "créer les meilleurs sauvignon du monde". La gamme Pouilly Fumé est issue du cépage Sauvignon, afin de donner un vin blanc aromatique et minérale avec des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. Apprécié en apéritif, les vins Pouilly s'accorde également avec les crustacés, poissons, viandes blanches, volailles rôties et fromages. Succès garanti

Nos vins

pouilly fumé tradition 2022

Ce vin à la robe jaune clair et aux reflets dorés, s'ouvre sur des notes florales de fleurs blanches et des notes de zestes d'agrumes. En bouche, le vin est vif, frais, minéral avec une belle gourmandise. Médaille d'Or au Concours international Gilbert et Gaillard

domaine chollet

Découvrir ce vin en vidéo

2022 - 75 cl

AOC Pouilly-Fumé

Vins Loire

1 avis

14,90 €

Voir la Fiche Produit

AJOUTER AU PANIER

pouilly fumé "les sables" 2022

Médaille d'Or au concours Mondial des Féminalise. D'une belle couleur or, le nez s'exprime sur des notes de pêche, de poire, d'acacia et de chèvrefeuille. En bouche, les senteurs de printemps explosent, se mélangeant à des fruits exotiques (mangue et litchi) avec une touche saline et minérale pour apporter une fraîcheur. D'un raffinement et d'une belle...

domaine chollet

2022 - 75 cl

AOC Pouilly-Fumé

Vins Loire

17,90 €

Voir la Fiche Produit

AJOUTER AU PANIER

pouilly fumé "les caillottes" 2022

Cultivé au Nord de Pouilly, Les Caillotes offre une belle palette aromatique et de la complexité. Ce vin est pourvu de notes fines de fruits à chair blanche et d'agrumes. C'est un vin séduisant, subtil et puissant, typique de son cépage. Médaille d'Or au Féminalises / Coup de cœur et 2** au Guide Hachette des Vins 2022

domaine chollet

2022 - 75 cl

AOC Pouilly-Fumé

Vins Loire

17,90 €

Voir la Fiche Produit

AJOUTER AU PANIER

pouilly fumé "les terres blanches" 2022

Tel un grand cru, ce vin est à découvrir au fil des années. Le cépage aromatique du sauvignon se dégage afin d'offrir un vin fruité, d'une belle ampleur avec un coté minérale. C'est un vin rare, qui trouve de plus en plus difficilement.