Domaine à la une

CHAMPAGNE COLLET

Vins Champagne
La Maison Collet élabore depuis 1921 des champagnes de caractère dans le souci de satisfaire une clientèle de connaisseurs exigeants, cherchant dans ses champagnes l'authenticité, l'élégance ainsi qu'une grande finesse. Basée à Aÿ au coeur de la Champagne, la maison Collet s'appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la diversité des terroirs...
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Nos Vignerons

  • Domaine de Vézian - MJG BRIU

    66350 Toulouges - Vins Languedoc-Roussillon

    MJG BRIU sont les initiales de Marie-José, Julie et Guy Briu. Le Domaine Vézian, c’est avant tout une histoire de famille qui commence lorsque Joseph Bonzoms, le père de Marie-José, fait l’acquisition du domaine en 1972. Ayant récemment pris sa retraite, Marie-José garde toujours un œil bienveillant sur le domaine et c’est désormais son ex époux Guy Briu qui prend soin des 30 hectares de vignes du domaine, avec l’aide de l’une de leur fille, Julie et son époux Frédéric. Situé au cœur de la...
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  • Château de Figuières

    11100 Narbonne - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Château de Figuières est situé dans l’un des endroits les plus magiques du sud de la France … La Clape. Le vignoble est situé sur un terroir exceptionnel ce qui fournit un cadre idéal à l’élaboration de grands vins. A quelques kilomètres de Narbonne, à 170m d’altitude entre étangs, mer et plateaux rocheux. La culture des vignes est guidée par la recherche permanente de révéler le potentiel du terroir en limitant le rendement et l’intervention des sols. Le travail du Château de Figuières...
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  • Le Jardin Super

    21000 Dijon - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine "Le Jardin Super" est situé dans les Corbières maritime à 20km de la mer dans le petit village de Feuilla. Il est dirigé par Sébastien Godret qui produit des vins natures sans intrants (pas de levure, pas de sulfite...) ni engrais dans la vigne et quasiment sans mécanisation. Il cultive du Carignan, du Grenache et de la Syrah qui grâce au climat exceptionnel (vent et soleil) protège la vigne des maladies. C'est une aide précieuse quand on souhaite produire des vins sans intrants de...
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  • Clos Aguilem

    34725 Saint André de Sangonis - Vins Languedoc-Roussillon

    Régulièrement récompensé par le Guide Hachette des Vins, le Clos Aguilem est un domaine de 9 ha situé en contre-bas du Larzac à 35 km à l'ouest de Montpellier, à proximité de la mer Méditerranée. Il a été crée en 2015 par Jean-Charles Auffret, ingénieur agronome et œnologue, après une carrière en Champagne, chez Veuve Clicquot Ponsardin. Les vignes sont situées dans l’Hérault, à proximité du village de Saint Guilhem le Désert, sur les communes de Saint Saturnin de Lucian, Arboras,...
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  • Domaine de l'Architecte

    66300 Thuir - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine de l'Architecte a été crée en 2013 par Patrick Dursent, architecte de formation. Le vignoble de 14 hectares est situé dans le Roussillon à l'Est de Perpignan dans les collines des Aspres. Tout le domaine est conduit en culture raisonnée et a fait l'objet d'une certification Haute Valeur Environnementale (pas d'insecticides, pas de désherbants ...) Patrick Dursent ambitionne d'être un des meilleurs domaines en Roussillon et il en est pas loin... Puisque ses cuvées sont régulièrement...
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  • Domaine Mas Nuy

    34600 Faugères - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine Mas Nuy est une propriété de 4,5 hectares de vignes en AOC Faugères et IGP Hérault dirigé par Pierre & Catherine Urbain. C'est après un véritable coup de foudre pour ce domaine au hasard d'une promenade, qu'ils décidèrent en 2005 de se lancer dans l'aventure. Avec un climat exceptionnel grâce au combo montagne, mer et nature, Pierre et Catherine ne pouvaient créer que des cuvées exceptionnelles, c'est pari réussi ! Des vignes au chai, tout est minutieusement contrôlé. La...
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  • Château Abelanet

    11510 Fitou - Vins Languedoc-Roussillon

    Autrefois poste de diligence de la route d'Espagne, le Domaine fut acquis par la famille Abelanet en 1697. L’exploitation compte actuellement 20 hectares de vignes classés en AOC Fitou, vin doux naturel (Muscat de Rivesaltes), Vin de pays Marsane et vin de table rosé. Les mises en bouteilles se font au Domaine depuis plus de 35 ans. Depuis 14 générations, de nombreuses médailles sont la preuve de la qualité de ses vins. C'est d'ailleurs, en partie avec les références fournies par la famille...
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  • Domaine de La Ferrandière - Domaines Paul Mas

    30350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Les 100 ha du domaine Ferrandière acquis en 2013 sont plantés dans l’étang asséché de Marseillette. La Ferrandière est située dans une ancienne lagune maritime, entre les Corbières et le Minervois, tout près de Carcassonne, à 40 km de la mer Méditerranée. Ce terroir unique permet de cultiver des vignes franc de pied et confère au raisin une minéralité et une acidité caractéristiques des vins Jean-Claude mas. Ce site exceptionnel permet d’accueillir 18 cépages : Merlot, Malbec, Chardonnay,...
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  • Château Lauriga - Domaines Paul Mas

    34350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Dernière acquisition en date de Jean-Claude Mas en 2016, le Domaine de Lauriga est un petit joyaux situé à mi-distance de Perpignan la Catalane et de Thuir (berceau du Byrrh) . Ici on y produit des vins d’appellation d’origine contrôlée Côtes du Roussillon blanc, rouge et rosé, et aussi des Vins de Pays Catalan. L’histoire du domaine : Nés dans les vignes, René et Jacqueline CLAR ont pu réaliser leur rêve, réaménager un vieux mas catalan, en adaptant la cave aux techniques modernes de...
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  • Domaine Sainte- Luchaire

    34210 Aigne - Vins Languedoc-Roussillon

    L'histoire Situé au cœur du Minervois, à Aigne, le domaine Sainte Luchaïre est vieux de plus de 130 ans. Son histoire est intimement liée au village crée en l’an mille, connu pour sa célèbre Circulade, dit escargot d’Aigne. Ceci fait référence à la forme même des bâtiments qui entourent l’église paroissiale Saint-Martin, centre du village. Un village circulaire est un village médiéval dont le cercle est à la base de tout le système. C’est donc tout naturellement que le symbole de la Circulade...
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  • Saint Martin de la Garrigue

    34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Situé entre Béziers et Montpellier aux abords de la mer Méditerranée, le vignoble du Château Saint-Martin-de-la-Garrigue s’étend sur 63 hectares de vignes, entourés de 110 hectares de pinèdes, de garrigues et d’oliviers. Le vignoble est réparti entre une quarantaine de parcelles, plantées sur des coteaux versant Est. Cette localisation confère aux vignes une exposition solaire importante, mais également un climat humide, grâce aux brises marines. La chaleur estivale est également tempérée...
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  • Domaine Belles Courbes

    34480 St Genies de Fontedit - Vins Languedoc-Roussillon

    Jacques et Mireille Tournat ont racheté le domaine Belles Courbes en 2015 à Jean-Benoît Pelletier, épicurien généreux qui a su insuffler à ce vignoble un caractère unique en se basant sur des techniques traditionnelles. Œnologue à la faculté de Bordeaux, Jacques Tournat travaille dans la ligne d’excellence de son prédécesseur Jean-Benoît Pelletier (qui reste le gérant du domaine pendant encore 5 ans), en s'appliquant à produire des vins de qualité. Sa femme Mireille, médecin et maman de deux...
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  • Domaine Rety

    66600 Espira de l'Agly - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine RETY travaille dans le respect de la tradition et se fixe comme ligne de conduite la qualité. Rien ne doit être laissé au hasard pour la mise en valeur d'un produit noble, fruit d'une terre respectée Trois cépages se répartissent le domaine : - Le Grenache noir, cépage fin et élégant, aux notes de fruits rouges - La syrah, qui se bonifie avec le temps, aux arômes aussi différents passant du fruit rouge, de la réglisse et de la violette aux arômes de truffe et au cuir - Le...
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  • DOMAINE DU SILENE - DOMAINES PAUL MAS

    30350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine du Silène a rejoint les Domaines Paul Mas en décembre 2014. Ce domaine, situé le long du ruisseau Joncastre, jouxte le domaine du Château Paul Mas et bénéficie d'une excellente situation géographique: le domaine bénéficie à la fois du climat méditerrannéen et du vent du Nord tout en étant protégé par la pinède et la garrigue qui l'entoure. En acquiérant ce domaine, Jean-Claude Mas a réalisé le rêve de Raymond, son grand-père.
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  • CHATEAU JÉRÉMIE - DOMAINES PAUL MAS

    30350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Le vignoble est ancré dans le terroir des Corbières, sur le chemin entre la cité de Carcassonne et Narbonne.En 2015, Jean-Claude Mas en fait l’acquisition. Entièrement rénovée, la cave du domaine, aujourd’hui, permet de recevoir toute la vendange dans des conditions optimales pour une vinification soignée.
Orienté Est/Ouest, les vignes âgées d’une 20e d’années bénéficient d’un sol argilo-calcaire et argilo limoneux.Les 58 hectares sont répartis de la sorte : 6,5 ha en AOP Corbières blanc, 19...
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  • CHÂTEAU DE MARTINOLLES - DOMAINES PAUL MAS

    34350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    C’est au bout d’un chemin qui longe le ruisseau Martinollet et serpente entre garrigue, vignes et oliviers que se trouve le Château Martinolles, qui savoure modestement l’héritage impressionnant de sa région. L’abbaye de St Hilaire jouxte le domaine, c’est là que fût découvert en 1531 le principe d’élaboration des vins effervescents. L’empreinte des cathares, pourchassés par l’église catholique à l’époque médiévale, a forgé les esprits et les paysages. Enfin, le relief et le climat tourmentés...
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  • DOMAINE DU CRES RICARD - DOMAINES PAUL MAS

    30350 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Créé en 1960 sur le lieu-dit « les Crès Ricards », en la commune de Ceyras, (32 km de la mer), il est au pied du Mont-Baudile, piedmont du plateau du Larzac et du Massif Central. Les sols de galets alluvionnaires apportés par la rivière Lergue, la diversité des composantes minérales, le bon drainage du sol même en profondeur offrent des conditions pour la vigne identiques à celles qu’on peut trouver dans d’autres appellations de grands crus méridionaux célèbres. En 2010, Jean-Claude Mas y...
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  • MAS DES TANNES - DOMAINES PAUL MAS

    34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Ce vignoble de 30 ha à Montagnac peut s’enorgueillir d’un emplacement privilégié, protégé par les pinèdes et la garrigue, bercé par le climat méditerranéen et le vent salutaire du nord. Les sols argilo-calcaire sont riches d’une vie organique exubérante en sous-sol, qui n’a jamais connu de produits de synthèse. Les ceps sont naturellement résistants et vigoureux, les bais concentrés et saines, les vins équilibrés et majestueux. Viticulture Biologique.
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  • ARROGANT FROG - DOMAINES PAUL MAS

    34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Arrogant Frog est devenu en quelques années la mascotte des Domaines Paul Mas.  L’humble œnologue démontre qu’avec créativité, savoir-faire et humour, on peut faire rayonner les vins de notre Sud de la France aux 4 coins du monde et se faire plaisir à petit prix. Arrogant Frog représente notre art de vivre dans le sud de la France. Les cuvées Arrogant Frog sont Château Arrogant Frog, Arrogant Frog Réserve et une gamme d’assemblages ou de vins mono-cépages. 
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  • DOMAINE CALMEL & JOSEPH

    11800 Montirat - Vins Languedoc-Roussillon

    C'est en 1995 que l'histoire de la Maison Calmel & Joseph débute. Laurent Calmel, oenolgue et Jérôme Joseph se sont associés autour d'une envie commune: la production de vins de grandes qualités. Ensemble, ils s'unissent à de nombreux viticulteurs de la région pour pouvoir proposer une large gamme de vins. Le Domaine Calmel & Joseph, ancienne métairie languedocienne vous accueille dans 4 gîtes … pour un séjour en pleine nature. Au sein du Domaine, producteur de vins et d’olives, vous...
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  • CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

    34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Les Domaines Paul Mas comptent en tout plus de 600 ha de vignes en propriété dont 92ha en Bio, auxquelles s’ajoutent les 1312 ha de vignobles des vignerons partenaires avec qui nous travaillons sous contrat. Nous pouvons ainsi composer avec 40 cépages différents, autochtones ou nobles, et une formidable diversité de terroirs du Languedoc. Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le...
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  • CLOS ROUGE

    34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière - Vins Languedoc-Roussillon

    L'histoire du Clos Rouge est avant tout une histoire de passion et d'amitié. Débutée en 2013 avec 2,5 hectares de vignes, notre aventure n'aurait jamais pu voir le jour sans le soutien sans faille de nos amis et familles, à tous les stades de son avancée. Le projet à longuement mûri et s'est construit tranquillement depuis la recherche des parcelles « idéales » à la création de nos premières cuvées et leurs présentations aux amateurs.Aujourd'hui le domaine compte 5 hectares de très jolies...
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  • DOMAINE DU CAUSSE NOIR

    34480 Cabrerolles - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine du Causse noir, c'est une aventure familiale, une quête commune et passionnée vers l'excellence. L'AOC faugères en Languedoc constitue les premiers contreforts des Cévennes.La chaleur emmagasinée la journée est restituée la nuit grâce aux schistes. Ceci favorise une maturation régulière et égale de nos raisins. Cela donne des tanins très doux et une fraîcheur très intéressante.Les vignes du domaine situées entre 220 et 380 m d'altitude,  sont constituées de cépages traditionnels...
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  • CLOS DES AMERICAINS

    30600 Vauvert - Vins Languedoc-Roussillon

    A mi-chemin entre Nîmes et Montpellier, entre mer et montagnes, le domaine et ses 20 hectares de vignes surplombent la petite Camargue.Bruno François et Pierre Villebrun, tous deux passionnés d’œnologie ont repris en collaboration le vignoble en 2008. Ils pratiquent la culture raisonnée et s’occupent personnellement de l’élevage et de la vinification de leurs vins.Le domaine, situé dans la vallée du Rhône, est classé AOC Costières de Nîmes. Il s’étend sur 20 hectares de cépages variés :...
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  • DOMAINE LES TERRES DE MALLYCE

    66720 Rasiguères - Vins Languedoc-Roussillon

    Yvon et Corinne SOTO tombèrent amoureux du Fenouillèdes en 2006, un lieu entre mer et montagne dans les Pyrénées Orientales. Le vignoble étant converti à l’agriculture biologique dès 2007, ils mirent un point d’honneur à baser leur méthode culturale sur l’observation du comportement de la vigne ainsi qu’une gestion plus naturelle. Les Terres de Mallyce vous offrent ainsi des vins vivants reflétant ce terroir et notre savoir faire. 
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  • CLOS SORIAN

    34090 Montpellier - Vins Languedoc-Roussillon

    Clos Sorian est une petite propriété de 7 hect. située entre Sète et Montpellier, à Poussan. Ambitieux et Créatif Florent Granier, après 15 années au Chateau Labégorce Margaux rachète le Clos et élargit la gamme des vins. Aux deux vins d'appellations s'ajouteront un rosé d'appellation ainsi que deux vins de pays.
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  • DOMAINE DE PELISSOLS

    34600 Bédarieux - Vins Languedoc-Roussillon

    Vins bios (depuis 2015) et "Natures" au coeur du Parc Naturel du Haut Languedoc. Travailler la vigne en accompagnant la nature au lieu de la combattre, élever un vin plutôt que de le fabriquer, telle est la vision que j'ai de mon métier. A Bédarieux, tout est réuni pour produire des vins d’exception. C’est pour cela que je suis revenu au pays après de longues années à parcourir les vignobles du monde. Le secret des grand vins réside dans leur terroir et la compréhension profonde qu’en ont...
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  • CLARMON WINES

    11200 Tourouzelle - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine est constitué de plusieurs parcelles d'une superficie totale de 10 hectares encépagés de Carignan, Syrah et Grenache,dont une partie en Appellation d'Origine Contrôlée A.O.C. Minervois.Le domaine a également une activité oléicole, et a planté, en 2006, 1 ha de chênes truffiers. 
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  • DOMAINE DE LA COSTESSE

    34270 Vacquières - Vins Languedoc-Roussillon

    Tout jeune domaine crée en 2013 sur la commune de VACUIERES, petit village de l'HERAULT au nord de MONTPELLIER.
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  • LE CLOS D ISIDORE

    34570 Murviel-lès-Montpellier - Vins Languedoc-Roussillon

    Des 2 Hectares de vignes familiales repris en 1988, le Domaine en compte aujourd’hui une vingtaine. Nos vignes sont réparties sur les coteaux caillouteux qui ceinturent le village de Murviel Lès Montpellier. Avec sa localisation face à la mer, notre vignoble bénéficie, lors de la période estivale, des embruns maritimes qui permettent à la vigne un murissement complet de sa récolte. Depuis l'arrivée d'Edith, nous avons renouvelé la moitié du vignoble en cépages qualitatifs AOC (grenache,...
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  • DOMAINE D'HONDRAT

    34560 Villeveyrac - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine d’HONDRAT est situé au cœur du Bassin de Thau dans le Languedoc Roussillon. C'est en 1891 que l'aventure de l'exploitation familiale démarre, sous l'impulsion de Basile VIGROUX, trisaïeul de Romain VIGROUX, Responsable du domaine actuellement.  Cinq générations de vignerons se sont succédées pour contribuer à la richesse du vignoble d'aujourd'hui. Firmin, Jean, René, Michel, Jean-Marie et Roger n’ont cessé de développer l’exploitation, la faisant passer de 4 à 80 hectares...
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  • DOMAINE DE LA CENDRILLON

    11200 Ornaisons - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine de La Cendrillon est un domaine familial transmis de génération en génération depuis plus de 250 ans. Robert Joyeux - propriétaire actuel - représente la 7ème génération. Situé en Corbières dans le Sud de la France tout près de Carcassonne et Narbonne, le domaine dispose de 50 ha, dont une quinzaine d’hectares de vignes jeunes (2 à 15 ans). Convaincu que tout grand vin naît d’un environnement vivant et préservé, le domaine s’est converti à l’agriculture biologique et a obtenu sa...
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  • DOMAINE DE FIGUEIRASSE

    34130 Mudaison - Vins Languedoc-Roussillon

    Situé en Petite Camargue, entre un ancien bras du Rhône (actif jusqu'au 16ème siècle et actuellement appelé le Rhône Mort de Saint Roman) et la mer, le Domaine de Figueirasse tient son nom des figuiers exploités au 19ème siècle.   A la fin du 19ème siècle, les vignes étaient décimées par le phylloxera, et seules les vignes dans les sables résistaient à ce phénomène.   Elles firent alors leur apparition en Petite Camargue en raison du terroir sableux et le Domaine de Figueirasse prit alors une...
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  • DOMAINE CANTE VIGNE

    34400 Saint-Christol - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine Cante Vigne se situe à Saint Christol, dans l’Hérault, village réputé pour son vignoble depuis le XIIe siècle.Mylène et Dominique, tous 2 issus du milieu viticole, ont construit de concert et petit à petit leur propriété de 12ha. Forts de l’expérience de Dominique dans la vinification, conscients de la richesse du terroir, et motivés par une passion commune pour la vigne et le vin, ils décident ensemble de faire naitre leurs 1e cuvées en 2013.
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  • SIEUR D'ARQUES

    11300 Limoux - Vins Languedoc-Roussillon

    L’histoire du vignoble Languedocien remonte au Vième siècle avant J-C, lorsque les Grecs y introduisirent la vigne et ses pratiques culturales. Mais, c’est en 1531 que les moines Bénédictins de l’Abbaye de Saint Hilaire, une commune voisine de Limoux, produisirent le premier vin effervescent... La Première Bulle du Monde venait alors de naître. En 1544, le seigneur de la région : le Sieur d’Arques, était connu pour fêter ses célèbres victoires avec de la Blanquette. Quatre siècles plus tard,...
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  • DOMAINE DE COSTEBELLE

    11300 Limoux - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine de Costebelle est situé sur une colline surplombant le terroir Autan, au centre de l’appellation Limoux. Voilà maintenant plus de cent ans et cinq générations que la famille Sarda cultive la vigne sur ce domaine qui était à l’origine un relais de chevaux sur la route Limoux – Mirepoix.A la rencontre de deux grandes influences climatiques (méditerranéenne et océanique), le domaine bénéficie d’un microclimat chaud et sec. Les chardonnay s’épanouissent sur des coteaux d’altitude...
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  • MAS CORIS

    34170 Castelnau-le-Lez - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Mas Coris, c'est un partage équitable de l'espace : 4 hectares de garrigue et de bois et presque 4 hectares de vignes. C'est aussi un environnement préservé (classé Natura 2000) et une belle diversité, au creux du Pic de Vissou, à Cabrières en Languedoc. C'est dans ce cadre exceptionnel que s'expriment huit cépages : syrah, grenache et cinsault pour le rouge et le rosé ; vermentino, viognier, grenache blanc, roussanne et clairette pour les blancs. Ce vignoble est cultivé en bio, avec une...
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  • DOMAINE DE GISSAC

    30126 Saint-Laurent-des-Arbres - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine de Gissac est une petite exploitation viticole familiale d'une vingtaine d'hectares en vigne. Nous sommes situés à 15km d'Avignon. Notre Vignoble est dispersé sur le territoire de la commune de St Laurent des Arbres, d'où une très grande diversité des terroirs que l'on retrouve dans nos vins. L'exploitation est certifiée en Agriculture Biologique. Julien Zamoro, jeune vigneron de 23 ans, est devenu le premier vinificateur du domaine familial en créant en 2010 la "Cuvée Julien" AOP...
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  • LES VIGNERONS DE MAURY

    66460 Maury - Vins Languedoc-Roussillon

    Un peu occitane, cathare et catalane à la fois, notre cave coopérative, plus que centenaire, a été fondée en 1910.Dominé par le château de Quéribus (ancienne forteresse cathare), le vignoble de Maury est protégé au nord par la chaîne des Corbières et au sud par les premiers contreforts des Pyrénées.Des sols pauvres de schistes noirs, un climat chaud, venté et l'on comprend facilement que Maury soit un terroir unique, limitant naturellement le rendement à trois verres par pied (soit 25 hl/ha),...
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  • DOMAINE LES CASSAGNES

    11250 Gardie - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine Les Cassagnes est exploité par la famille ROGER de père en fils depuis plusieurs générations. Jean, au cours des 40 dernières années a restructuré l'ensemble du vignoble. Aujourd'hui il passe progressivement la main à Thomas. Le domaine comporte aujourd'hui 38 hectares de vignes et 8 hectares de champs. Il s'étend en appellation Limoux sur les communes de Gardie, Villebazy et Saint-Hilaire, au cœur du terroir méditerranéen. C’est dans ce dernier village que les moines bénédictins...
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  • DOMAINE DE BRESCOU

    34290 Alignan-du-Vent - Vins Languedoc-Roussillon

    L’histoire du Domaine de Brescou remonte au 14 ème siècle, au temps où la noble famille Crozals était co-seigneur d’Alignan. Des documents montrent que cette famille, connue plus tard sous le nom de Crozals-Brescou cultivait le vin depuis le 17 ème siècle. Vers 1750, le Domaine s’étendait sur 60 hectares, dont la moitié était plantée en vignes. Cent ans après, le Domaine de Brescou était l’un des principaux fournisseurs de vin de messe dans toute la France. Aujourd'hui, le travail dans le...
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  • CHATEAU AUZIAS

    11610 Pennautier - Vins Languedoc-Roussillon

    Au tout début de ce siècle et nouveau millénaire, le Château Auzias-Paretlongue, particulièrement caractéristique du Cabardès, constitue certainement, avec ses 160 ha d’un seul tenant, l’une des plus grandes propriétés viticoles privées du Languedoc.Aujourd’hui, Nathalie et Dominique Auzias, entourés de leurs quatre enfants, continuent à agrandir le Domaine. Ils restructurent le vignoble, réaménagent les caves et développent le réseau commercial dans le monde.Ils assurent tout simplement la...
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  • DOMAINE PECH ROME

    34320 Néffiès - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine Pech Rome récolte des raisins de très grande qualité et vinifie des vins authentiques. Elaborés dans les règles de l'art, les vins fins et élégants du Domaine Pech Rome sont des vins de plaisir qui peuvent aussi être appréciés jeunes : complexes et fruités, fidèles au terroir du Languedoc. Nous souhaitons qu'ils vous apportent autant de plaisir que vous les dégustiez au cours d’un repas ou en toute autre occasion.
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  • DOMAINE COMBE DE LA BELLE

    30800 Saint-Gilles - Vins Languedoc-Roussillon

    Aux  portes de la Camargue entre Nîmes et Arles,  le   Domaine  Combe  de  la  Belle domine  la ville  de Saint-Gilles,  célèbre pour son Abbatiale, étape traditionnelle des pèlerins en route pour Saint-Jacques de Compostelle.Tout  le  long  de  la  vallée  du  Rhône,  des alluvions  caillouteuses  se  sont  déposées à  l’ère  glaciaire  et  ont  contribué  à  la formation du sol exceptionnel des vignoblesde la région.Le terroir est composé de cailloutis villafranchiens appelés localement...
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  • DOMAINE DE MOULINES

    34130 Mudaison - Vins Languedoc-Roussillon

    Sur le domaine depuis trois générations, la famille Saumade s’est toujours attachée à la production de vins de qualité. La proximité de la Méditerranée et le terroir argilo-calcaire favorisent la culture d’une grande variété de cépages qui, soigneusement vinifiés, donnent des vins appréciés en France comme dans le Monde
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  • CHATEAU DE GRAGNOS

    34360 Saint-Chinian - Vins Languedoc-Roussillon

    Au cœur d’un domaine totalement préservé de plus de 80 hectares, les 17 meilleurs sont dédiés à l’élevage de la vigne. Planté au cœur de la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Chinian (AOC), le vignoble du Château de Gragnos cultive les cépages typiques des Grands Vins du Languedoc : Syrah, Grenache, Carignan ainsi que d’autres variétés (Merlot, Viognier, Muscat). Sur des sols argilo-calcaires, en légère altitude sur une orientation sud, sud-ouest, le vignoble jouit d’un...
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  • DOMAINE DE LA PERDRIX

    66300 Trouillas - Vins Languedoc-Roussillon

    Au cœur des AspresDans les contreforts des Pyrénées surplombant la plaine côtière du Roussillon, le Domaine de la Perdrix exploite 45 hectares de vignes sur la commune de Trouillas, au cœur de la région des Aspres, à 15 km au sud de Perpignan.Cette exploitation familiale, créée dans les années 1820, est aujourd'hui conduite par André et Virginie Gil qui, dès leur installation en 1997, ont repris en main le vignoble et ont eu à  cœur de faire revivre la cave qui lui était rattachée, en...
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  • DOMAINE DE BARROUBIO

    34360 Saint-Jean-de-Minervois - Vins Languedoc-Roussillon

    A la lisière du Parc Régional du Haut Languedoc, la famille Miquel gère depuis la fin du XVè siècle les 60 hectares que compte la propriété, dont 27 dévolus à la vigne. La modernité et la tradition des techniques de travail, associées à un environnement intact, permettent l’élaboration de vins reconnus, année après année, comme produits de très haut niveau. Le muscat petit grain, avec 17 hectares, y occupe une place de choix. Les autres cépages -grenache, carignan et syrah- servent à...
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  • CHATEAU MONTANA

    66300 Banyuls-dels-Aspres - Vins Languedoc-Roussillon

    Créé au 19ème siècle, ce domaine viticole traditionnel a été entièrement restructuré depuis 1996. Autour des bâtiments, le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares, dans les Aspres, au sud de Perpignan, entre mer et montagne sur des sols argilo-calcaires. En zone AOC, à côté des cépages « classiques » carignan, grenache blanc, gris, noir, nous développons des cépages améliorateurs tels que la syrah, le mourvèdre ainsi que le merlot et le cabernet-sauvignon, hors zone d’appellation.
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  • CHATEAU LA GRAVE

    11800 Badens - Vins Languedoc-Roussillon

    Héritage du prieuré de Milhegrand, fief de l'abbaye de Lagrasse au XIIème siècle, le domaine est par la suite devenu métairie, entretenue par toute une lignée de viticulteurs. Jean-Pierre et Josiane Orosquette, eux-mêmes issus de ces familles vouées à la vigne, ont perpétué à leur tour cette longue chaîne. Leur fils, Jean-François Orosquette, le vigneron d'aujourd'hui, tient à son équipe. Pas de bon vin sans un travail et des soins minutieux apportés constamment à la vigne. Thierry Bergé,...
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  • VIGNOBLES NICOLAS THEREZ

    11190 Serres - Vins Languedoc-Roussillon

    Le vignoble Nicolas Therez se situe à Serres, au cœur de la Haute Vallée de l’Aude. Les vignes sont implantées à flan de coteaux sur des sols argilo calcaires colorés par des marnes rouges. Une terre pleine de promesses pour des vins effervescents créateurs. Sur 14 hectares, les vignes sont soigneusement cultivées selon la charte de l’agriculture biologique et les raisins sont vendangés manuellement. Cet engagement donne à nos vins le goût vrai et authentique d’une nature protégée. Ce...
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  • DOMAINE BARON THOMIERES

    81150 Castelnau-de-Lévis - Vins Languedoc-Roussillon

    Le domaine est situé sur les coteaux d’ALBI, sur la rive droite du TARN, au terroir très calcaire où poussent nos cépages ROUGES et BLANCS. Duras, Braucol et Syrah pour les Rouges ; Len de l’el, Mauzac et Sauvignon pour les Blancs. Ils composent notre vignoble de 20 hectares. Le métier de vigneron est proche de la nature et souvent contrarié par les aléas climatiques. La qualité du vin commence par le travail dans la vigne. Un raisin de qualité donne le moût qui peut faire un bon vin. C’est...
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  • LES VIGNERONS D'ALIGNAN NEFFIES

    34290 Alignan-du-Vent - Vins Languedoc-Roussillon

    Nés de la fusion des caves coopératives d’Alignan du Vent et de Neffiès, réunissant plus de 300 viticulteurs, les Vignerons d’Alignan du Vent – Neffiès, unis depuis août 2009 sont le reflet du nouvel élan de la viticulture languedocienne. Les efforts réalisés sur le vignoble et la vinification permettent de proposer aux amateurs toute la qualité et la diversité que leurs terroirs leur procurent. Grâce à l’alliance des 2 caves, la cave est désormais en mesure de proposer une gamme variée de...
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  • CHATEAU SAINT SERNIN

    46140 Parnac - Vins Languedoc-Roussillon

    Anne et Heifara gèrent la propriété du Château St Sernin sur 40 hectares de vigne en Appellation d’Origine Contrôlée Cahors (cépage Malbec essentiellement) et 8 hectares en vin de pays pour élaborer, à base du cépage Ségalin, les vins rouges et du Malbec les rosés et rosés moelleux. Aujourd’hui, Château Saint-Sernin c’est la rencontre d’un cépage ancestral, d’un terroir généreux et de deux cultures métropolitaine et polynésienne. Une approche différente du travail de la vigne, du vin et de sa...
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  • CHATEAU TOURRIL

    11200 Roubia - Vins Languedoc-Roussillon

    Domaine familial de 16 hectares caché dans un écrin de garrigue, nous produisons des AOC Minervois rouges, blancs et rosés. Régulièrement récompensés par des médailles, nous vinifions nos vins dans la tradition et la qualité.
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  • DOMAINE DE LA DOURBIE

    34800 Canet - Vins Languedoc-Roussillon

    Situé sur la rive droite de l’Hérault, au pied du Causse du Larzac, le domaine voit le jour en 1781 et tire son nom de « La Dourbie », petite rivière qui traverse le vignoble pour se jeter dans l’Hérault. Depuis ces temps anciens, la passion de la vigne et du vin anime les propriétaires successifs du domaine. En 2003, le domaine est entré dans une nouvelle ère avec la restructuration du vignoble et la modernisation de la cave et du chai. Le vignoble s’étend sur 32 hectares cultivés en...
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  • CHATEAU HAUT GLEON

    11360 Durban-Corbières - Vins Languedoc-Roussillon

    « Situé dans la Vallée du Paradis, au cœur de l’AOC Corbières, le Château Haut-Gléon est une propriété majestueuse de garrigues et de forêts, dont 36 hectares de vignobles, ou dominent le thym et le romarin et de rares essences méditerranéennes. Ce vignoble offre une large palette de cépages (chardonnay, sauvignon, roussanne, grenache blanc, marsanne, merlot, syrah, Carignan, grenache noir, cabernet franc, Pinot Noir). Le Château Haut-Gléon produit majoritairement des vins rouges (80%) mais...
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  • DOMAINE DE MONTBUISSON

    34120 Tourbes - Vins Languedoc-Roussillon

    Le Domaine de Montbuisson est en plein cœur du Languedoc et se situe sur le territoire de la Côte de Thongue, à proximité de Pézenas, la ville de Molière. Sur 25 ha d’un seul tenant, douze ha sont actuellement plantés en vignes dont les plus anciennes datent d’une cinquantaine d’années. Rendements maîtrisés, culture raisonnée, biodiversité et processus de vinification traditionnel les valorisent pour produire des vins expressifs dans le respect de l’environnement. Blancs, Rouges, en...
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  • DOMAINE DE L'AURIBELLE HAUTE

    34120 Pézenas - Vins Languedoc-Roussillon

    Bienvenue dans notre domaine de l'Appellation d'Origine Protégée "Languedoc Pézenas" Nous cultivons nos vignes selon des méthodes biologiques (2010 est notre 3eme année de conversion Ecocert) sans produits chimiques ni insecticides. Nos vendanges sont effectuées à la main. Nos vins ne sont ni collés ni filtrés. Nos Vins Blancs sont issus de Bourboulenc. Nos vins rouges sont issus d'assemblages de Syrah, Grenache et vieux Carignan
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