Clos du Porteau

Vins Loire

Le Clos du Porteau en Touraine

Clos du Porteau se situe dans la Loire, dans le plus important village viticole de la région 650 ha de vignes, notre domaine depuis le XVeme siècle cultive et vinifie ; une belle diversité de produits. Depuis 800 ans, la famille a conservé une tradition viticole en Touraine. Après des études d’ingénieur-œnologue et de fortes expériences en Bordeaux, en Champagne et en Provence, j’ai choisi de reprendre le clos, en essayant d'allier modernité et tradition.

Entre Modernité et Tradition

Modernité, par le souci de développer la biodiversité dans les vignes et travailler pour une viticulture durable. Mais aussi tradition, par la recherche de vins plus originaux, plus proche des toutes premières vinifications géorgiennes; vins sans souffre, pétillant naturel, vin orange, cuvée parcellaire, vinification gravitaire etc. Passionnée d'apiculture, j'ai aussi fait grandir un petit rucher à la maison. Les abeilles sont un marqueur fort de cette recherche permanente de biodiversité, que nous cherchons à développer.

Nos vins

le courlis blanc 2020 clos du porteau

Ce sauvignon est le parfait sauvignon des vins de Loire. Très aromatique, sur des notes d'agrumes, il possède une belle fraîcheur et une longueur persistante agréable.

clos du porteau

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2020 - 75 cl

AOC Touraine

Vins Loire

10,50 €

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Out of stock

le bouquetin - sans soufre ajouté - vin...

Ce vin est réalisé sans ajout de sulfites.Le nez présente un beau bouquet fruité, légèrement épicé. Très agréable à boire, il est léger tout en gardant une bonne structure en bouche. Les bulles sont fines.