En 2003, Florence Prud’homme reprit le Château Saincrit situé à Saint André de Cubzac au nord de la Gironde. Sur ce domaine de 16 hectares au sol argilo-calcaire et sablonneux sont plantées des vignes de divers cépages (Merlot, Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Sémillion), tous caractéristiques de l’AOC Bordeaux Supérieur. Les méthodes culturales sont étudiées dans le but de satisfaire les goûts de chacun sans pour autant trahir le terroir. Le Château Saincrit vous propose une gamme de vins allant de vins frais et jeunes à des vins riches et complexes en bouche. Le domaine est certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017 et est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2019.
Florence Prud'homme
La Cuvée Argent, 100% Merlot, fait partie de la gamme fruitée des vins du Château SAINCRIT avec ses notes de violette et de réglisse. Cette cuvée est élevée uniquement en cuve. Retrouvez le plaisir du fruit!
2019 - 75 cl
AOC Bordeaux supérieur
Vins Bordeaux
1er année de conversion bio. Très petit rendement puisque l’on atteint à peine 20hl/ha. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et une touche de réglisse. Belle attaque en bouche avec une rafraîchissante touche crayeuse et une tension qui contrecarre le côté charmant. Au final le vin est parfaitement équilibré. Il est juteux, frais...
2020 - 75 cl
AOC Bordeaux supérieur
Vins Bordeaux
Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de de cassis chaud, de petits fruits noirs et plus légèrement de poivre de Cuben associées à des touches de prune violette ainsi qu’à une fine pointe de violette, de petites baies rouges et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une...
2019 - 75 cl
AOC Bordeaux supérieur
Vins Bordeaux