Château Lauriga - Domaines Paul Mas

Château Lauriga - Domaines Paul Mas

Large choix de vin du Languedoc Roussillon
Dernière acquisition en date de Jean-Claude Mas en 2016, le Domaine de Lauriga est un petit joyaux situé à mi-distance de Perpignan la Catalane et de Thuir (berceau du Byrrh) . Ici on y produit des vins d’appellation d’origine contrôlée Côtes du Roussillon blanc, rouge et rosé, et aussi des Vins de Pays Catalan.

L’histoire du domaine : Nés dans les vignes, René et Jacqueline CLAR ont pu réaliser leur rêve, réaménager un vieux mas catalan, en adaptant la cave aux techniques modernes de vinification et en constituant un vignoble de 60 hectares sur diverses parcelles de terre aux cépages traditionnels du Roussillon (carignan, grenaches blancs et noirs, muscat d’Alexandrie et petit grain) ou plus récents (syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre, merlot) aux expressions aromatiques bien typées.

Une partie de ces terres était comprise dans l’antique Laurinya qui fut cédée en 1068 par le Roi de France à l’Abbaye de Cuixà, terroir qui devint plus tard le Vigné del Rey qui produira une partie des vins servis à la cour du Roi d’Aragon.

Nos vins

Notes de dégustation Couleur: rouge grenat avec des reflets pourpres Nez: Complexe avec des notes de prune et framboise, évoluant vers des arômes d’épices douces. Palais: Fruité, rond, bien équilibré avec des notes de réglisse en finale.

château lauriga - domaines paul mas

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2019 - 75 cl

IGP Côtes Catalanes

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

8,20 €

D'une Robe or pâle aux reflets verts marqués le nez est dominé par la fraîcheur du grain de muscat, associé à des notes d’ananas et de fruits à chair blanche. En bouche, le vin est ample, gras avec des notes de litchi et de fleur d’orange suivi d’un élevage de quelques mois en cuve. La vendange est égrappée à l’arrivée au chai et mise directement dans le...

château lauriga - domaines paul mas

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2017 - 75 cl

IGP Pays d'OC

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

8,95 €

Les grappes sont encuvées entières dans une atmosphère saturée en gaz carbonique. Les macérations sont courtes d’environ une semaine. Les fins de fermentation se font à basse température afin de renforcer le côté fruité des vins.

château lauriga - domaines paul mas

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2019 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

9,50 €

Les grappes sont éraflées sans foulage, puis encuvées. Remontage avec aération, maîtrise des températures, puis longue macération pendant 3 semaines minimum. Vin gourmand qui peut défier le temps en cave, élevage en cuve pendant 9 mois.

château lauriga - domaines paul mas

2019 - 75 cl

IGP Vins de Pays des Côtes Catalanes

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

10,50 €

Les vendanges sont égrappés à l’arrivé au chai et mises directement dans le pressoir pneumatique sous atmosphère régulée et saturée en gaz carbonique. La vendange fraiche est ensuite pressée avec beaucoup de soins. La fermentation s’est déroulée avec un contrôle strict des températures. L’opération de mutage est survenue ensuite afin de conserver au moût...

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2018 - 75 cl

AOC Muscat de Rivesaltes

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

12,00 €

Couleur : belle robe grenat profond. Nez : nez intense avec des notes de mûres, de framboise et de griottes. Bouche : une farandole de fruits rouges accompagne l’équilibre partagé entre fraîcheur et tanins fondus. Notes de bâton de réglisse en fin de bouche.

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2018 - 75 cl

AOC Rivesaltes

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

12,00 €

La macération démarre dans une atmosphère saturée en gaz carbonique, la température des raisins est abaissée pour privilégier un départ progressif en fermentation et renforcer la puissance aromatique du vin. La macération se poursuit par des remontages courts et réguliers pour favoriser la diffusion de la couleur et des tanins. Elle dure près de trois...

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2019 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

12,10 €

Jardin de Roses est un rosé d'une jolie robe rose pâle. Le nez est fin et subtil avec des notes de fruits rouges tels que la framboise, la groseille et la fraise. La bouche est gourmande, fraîche et gouleyante.

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2020 - 75 cl

Large choix de vin Languedoc Roussillon AOC

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

12,50 €

Implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan, le Château Lauriga est la dernière acquisition en 2016 de Jean-Claude Mas. La moitié des vignes sont en AOP Côtes du Roussillon. Les plantations ont été définies par rapport à la course du soleil pour que la photosynthèse serve avec subtilité la palette aromatique, ainsi qu’en fonction...

château lauriga - domaines paul mas

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2019 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

12,90 €

Les grappes sont encuvées entières dans une atmosphère saturée en gaz carbonique. Les Carignan sont vinifiés en macération carbonique pendant deux semaines avec maîtrise des températures. Le Grenache Noir et la Syrah sont égrappés à l’arrivée au chai. Les macérations se poursuivent au-delà de trois semaines. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne...

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2017 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

15,50 €

Couleur : robe ambré foncé aux nuances acajou. Nez : la découverte se poursuit avec un nez d’une très belle complexité aromatiques aux notes d’agrumes confites. Bouche : un volume étonnant domine l’équilibre où se mêlent les notes de pruneaux à l’eau de vie, d’épices douces et de fleur d’oranger. Une très belle puissance aromatique.

château lauriga - domaines paul mas

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Non millésimé - 75 cl

AOC Rivesaltes

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

19,00 €

Notes de dégustation Couleur : Robe grenat vif au rouge profond. Nez : Un nez de fruits rouges mûrs, confiturés, avec des notes de réglisse,et une touche d’épices douces. Bouche : Une attaque ronde et bien équilibrée, des tanins enrobés, ainsi que quelques notes de torréfaction en finale.

château lauriga - domaines paul mas

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2017 - 75 cl

AOC Côte du Roussillon

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

50,00 €

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  • Mr Jean-Claude Mas
  • route de Villeveyrac
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