CHATEAU DU PAYRE

CHATEAU DU PAYRE

Vins Bordeaux

Le vignoble de Château du Payre se situe sur la commune de Cardan à quelques kilomètres au sud-est de Bordeaux (30 minutes) sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux proche de la ville de Cadillac (5 minutes).

 

C'est dans cette belle région verdoyante et vallonnée de l'Entre Deux Mers que nous exploitons 35 hectares de vignes. 

Le terroir est constitué de sols, selon nos ilots, argilo-graveleuxargilo-sablonneux et argilo-limoneux.

Cette diversité permet d'offrir des vins à forte personnalité avec des arômes  de fruits mûrs et agréables à boire dès leur jeunesse. 

L'expression du terroir selon les années varie d'un secteur à l'autre permettant la diversité dans notre gamme de vins rouges et blancs.

Recommandé par

Nos vins

Ce Côtes de Bordeaux rouge est assurément le vin plaisir à déguster lorsqu'il fait chaud de part sa souplesse et tenue en bouche. Fruité et légèrement tannique.

chateau du payre

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2013 - 75 cl

AOC Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

6,80 €

Une robe rouge soutenue sur ce millésime complexe. Un nez expressif qui dévoile les fruits mûrs avec une jolie structure tannique. Très gourmand en bouche avec une belle vivacité sur ce vin qui mérite quelques mois d'attente.

chateau du payre

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2015 - 75 cl

AOC Cadillac Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

8,80 €

La robe est lumineuse, brillante. Au nez on retrouve des notes, de fruits jaunes, et exotiques. La bouche est gourmande, équilibrée entre le sucre et l'acidité.

chateau du payre

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Premières Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

8,80 €

Un vin qui se lit bien par sa plénitude fruité et longueur sympathique en bouche. A boire légèrement frais et il réveillera un peu vos papilles.

chateau du payre

    Texture

2013 - 75 cl

AOC Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

9,60 €

Robe or pâle. Nez gourmand mêlant groseille, framboise. En bouche une belle vivacité, de la fraîcheur, un fruit net, des bulles présentes. Un style pimpant, vivifiant. On retrouve les fruits rouges persistants teintés de quelques épices. 

chateau du payre

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2014 - 75 cl

AOC Crémant de Bordeaux

Vins Bordeaux

9,90 €

Jolie robe dorée aux reflets ambrés. Nez gourmande de fruits à noyau, de fruits exotiques. Bon équilibre en bouche entre fraîcheur et concentration. Finale acidulée aux accents de pâtes de fruits.

chateau du payre

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Cadillac

Vins Bordeaux

11,00 €

Sélection Guide des vins d'automne Robe grenat relativement soutenue. Nez s'ouvrant lentement sur des notes de griottes et de fruits noirs. En bouche une attaque assez ferme mais le fruit est présent. L'évolution et la finale sont plutôt ramassées. Un vin encore jeune à attendre.

chateau du payre

2014 - 75 cl

AOC Cadillac Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

11,30 €

Sélection parcellaire pour ce 100% merlot qui après 15 mois d'élevage en barriques 100% neuves, vous dévoile avec finesse toute sa rondeur et puissance à venir. Robe d'un rouge vif et soutenu. Nez engageant de petits fruits rouges avec un arrière-plan boisé. En bouche une belle harmonie entre fruit et bois, les tanins restes fermes, signe de la grande...

chateau du payre

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Cadillac Côtes de Bordeaux

Vins Bordeaux

14,80 €

Cette cuvée dispose d'une magnifique couleur d'un jaune doré, brillante et étincelante. Le nez est très expressif, élégant et riche avec des notes de mangue, d'ananas rôti, de litchi, d'abricot confit et de miel. Ce vin est complexe et frais avec une bouche opulente et des notes de brioche, de vanille et de coing.

chateau du payre

    Texture

2011 - 75 cl

AOC Cadillac

Vins Bordeaux

26,00 €

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  • Mrs Valerie Labrousse
  • 13 Le Vic
  • 33410 Cardan
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