Situé à quelques kilomètres de Saint-Emilion, le château de Môle s'élève sur un plateau argilo-calcaire parfaitement drainé. Notre vignoble bénéficie d'une exposition sud/sud-est, d'un microclimat sec et lumineux qui facilite une bonne maturité des raisins au moment des vendanges. Depuis le 18ème siècle, sept générations de la même famille se sont succédées au château. En associant méthode traditionnelle et matériels des plus sophistiqués, la famille AUGER, propriétaire depuis 2006, s'investit à son tour pour produire deux grands vins : Château de Môle et Roc Saint-Jacques.
Eric AUGER
Une robe rouge rubis soutenue. Un nez expressif sur des notes de petits fruits rouges (cerise, fraise, framboise, cassis), des notes de cuir et de boiser. Une bouche souple et d’une belle finesse aromatique.
2007 - 75 cl
AOC Puisseguin Saint-émilion
Vins Bordeaux
Une robe rouge rubis soutenue. Un nez expressif sur des notes de fruits mûrs (framboise, cassis), puis des notes de cuir et de sous-bois. Une bouche fine et élégante.
2006 - 75 cl
AOC Puisseguin Saint-émilion
Vins Bordeaux
Une robe rouge rubis soutenue. Un nez sur des notes de fruits rouges mûrs (fraise, cerise, prune, cassis), de réglisse et de sous bois. Une bouche aromatique, ronde et souple sur des tannins puissants.
2011 - 75 cl
AOC Puisseguin Saint-émilion
Vins Bordeaux
Cuvée spéciale issue de très vieux Merlot (60 ans). Une robe rouge rubis soutenue. Un nez expressif sur des notes de fruits mûrs et de fruits à noyaux. Puis sur des notes de sous bois et de vanille. Une bouche moelleuse, charnue et savoureuse, sur des arômes de fruits confits se fondent avec un bois bien dosé et des tanins puissants, ronds et longs.
2008 - 75 cl
AOC Puisseguin Saint-émilion
Vins Bordeaux