Champagne Maurice Choppin

Champagne Maurice Choppin

Vins Champagne

Le Champagne Maurice Choppin est une maison familiale située en plein cœur de la Vallée de la Marne sur les coteaux sud de Damery où le savoir-faire ancestral se transmet depuis 1712 . L'exploitation familiale détient un statut de récoltant-manipulant. Les champagnes sont cultivés, vendangés, élaborés à la propriété. Le vignoble, majoritairement constitué de vieilles vignes est conduit en viticulture raisonnée, exprimant ainsi la typicité et la particularité de nos sols. Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale. Nous nous attachons à produire des Champagnes authentiques et naturels, élaborés et vinifiés en totalité en fûts de chêne, pour exprimer la magie qui caractérise les grands vins de Champagne.

Nos vins

La Champagne brut Tradition, élevé en fûts vous ravira par sa complexité et sa finesse en bouche. Aux notes fruitées émanant de fruits jaunes, pêche, abricot. Un Champagne qui sera surprendre le néophyte autant que l'amateur éclairé.

champagne maurice choppin

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

21,00 €

Voici une cuvée gourmande et équilibrée ! La robe est jaune paille sur un nez floral. La bouche est gourmande et voluptueuse sur des arômes de fruits confits.  La cuvée Brut Réserve a été récompensée de 2 étoiles par 1001 Dégustation.

champagne maurice choppin

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

24,50 €

La robe est rose pâle cuivrée sur des arômes de fruits rouges, cassis. La bouche est structurée, l'équilibre est parfait entre vivacité et douceur.

champagne maurice choppin

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

25,00 €

Une cuvée or éclatante sur un nez aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Une belle minéralité en fin de bouche, lui confère un bel équilibre entre finesse et complexité. 

champagne maurice choppin

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

30,00 €

"Avec l'âge, les arômes se développent en finesse; c'est la raison." Voici une cuvée qui nous égaye par sa robe dorée, ses notes citronnées et compotée de coings, légèrement beurrées le tout soutenu par un élégant élevage en fûts de chêne.  La cuvée L'âge & la Raison a été récompensée de 4 étoiles par 1001 Dégustations.

champagne maurice choppin

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

35,50 €

Cette cuvée M est un assemblage de 2 vieilles vignes de Pinot Meunier vinifié en fûts de chêne centenaire sur mesure (forêt de Tronçais). La typicité des sols de ces parcelles (calcaire ancien et unique), confère à ce Champagne une très jolie salinité. Au nez se joue une symphonie de fraîcheur et d'élégance, citronnée et minérale. La bouche, sur un accord...

champagne maurice choppin

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

48,00 €

Nous contacter

  • Champagne Maurice Choppin
  • Mr Benjamin Choppin
  • 29 rue Alphonse Perrin
  • 51480 Damery
  • France

  • Région viticole
  • Vins Champagne

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