Champagne Duval-Leroy

Maison familiale du patrimoine français établi en 1859, la Maison Duval-Leroy innove maintenant depuis plus de 160 ans. Basée sur la très prestigieuse Côte des Blancs de la Champagne, la Maison élabore une quinzaine de cuvées toutes au caractère bien trempé.
Madame Duval-Leroy, « Femme de Champagne », dirige aujourd’hui la Maison avec le soutien de ses trois fils Julien, Charles et Louis.

Le directeur de vignoble prône au quotidien le respect de l’environnement en privilégiant le travail des sols au détriment de l’usage systématique de produits phytosanitaires chimiques. La politique viticole raisonnée menée a permis à la Maison d’obtenir, entre autre, les labels Haute Valeur Environnementale niveau 3 et Viticulture Durable pour devenir aujourd’hui une référence champenoise dans respect de l’environnement écologique de son vignoble.

Lors de la phase de vinification dans les caves, ce respect du consommateur continue en limitant stricto sensu les intrants (0 protéine d’origine animale, taux de sulfites minimes, dosage en sucre ajouté réduit) et le confort à la dégustation des cuvées s’en ressent.