CHAMPAGNE DUMENIL

CHAMPAGNE DUMENIL

Vins Champagne
La famille possède 8 hectares de vignes répartis en 45 parcelles sur 3 villages Premiers Crus : Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne.

Cette belle Maison de Champagne, dont la grande partie des cuvées sont des champagnes vegans, est conduite dans le respect de l’environnement, appelée Viticulture raisonnée qui a pour objectif de limiter les interventions et d’utiliser des produits naturels afin de ne plus traiter systématiquement en préventif mais en tenant compte de la sensibilité des vignes aux maladies.

Nos vins

A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon. Au nez : Coing, pruneaux, très expressif. En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la ûnale plus minérale présente une belle longueur. Cépage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier Accords mets-vins : Champagne d'amateurs, ce millésime sera apprécié avec...

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

22,90 €

A l'oeil : Robe saumonée, bulles gracieuses. Au nez : Notes de fraises écrasées, griottes. En bouche : Les fruits rouges sont bien présents et très élégants. En finale on apprécie ses notes de pâte d'amande et de cacao. Finale empreinte de fraîcheur. Cépage : 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier 7% de vin rouge issu de vieilles vignes de...

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

26,90 €

A l'Sil : Bulles vives et très fines. Robe or pâle. Au nez : Agrumes (pamplemousse, citrons, mandarines) et fleurs blanches (jasmin). En bouche : L'attaque est vive et franche. Des notes acidulées viennent côtoyer des arômes plus confits (citrons confits). Belle minéralité en fin de bouche.

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

28,90 €

A l'oeil : Or chatoyant. Bulles gracieuse. Fin cordon de mousse. Au nez : Ananas, abricot, pêche de vigne. En bouche : Belle vivacité en bouche sur des notes d'agrumes (pamplemousse). La finale laisse une impression de fraîcheur et est ponctuée par une belle amplitude. Champagne de puristes, cet assemblage sera très apprécié avec les plateaux de fruits de...

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

29,90 €

A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon. Au nez : Coing, pruneaux, très expressif. En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la ûnale plus minérale présente une belle longueur. Cépage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier. Champagne d'amateurs, ce millésime sera apprécié avec le foie gras poêlé...

champagne dumenil

2008 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

30,00 €

A l'oeil : Robe cristalline, très fine effervescence. Au nez : Pamplemousse, fruits de la passion, mangue. Notes toastées, noix. En bouche : Notes exotiques, ananas. Bel équilibre, bouche onctueuse et délicatement briochée. Cépage : 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir. Très appréciée à l'apéritif, cette cuvée Prestige se mariera très bien avec les salades...

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

Vin de France

Vins Champagne

33,90 €

A l'Sil : Belle mousse et bulles gracieuses. Au nez : les notes de fruits rouges sont exubérantes (cassis, groseilles, fraises des bois), fruits secs, amandes grillées, coings, mirabelles. En bouche : Les notes de framboises et de fraises écrasées soulignent la fraîcheur et la souplesse de cette cuvée. La texture est vineuse, l'équilibre superbe entre...

champagne dumenil

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

36,90 €

A l'oeill : Or brillant. Bulles majestueuses. Au nez : Jasmin, agrumes, citrons confits. En bouche : Parfait équilibre entre vivacité, rondeur et complexité aromatique (pêches de vigne, poires). Sa finale laisse une extrême sensation de pureté sur des notes d'amandes fraîches et des arômes pâtissiers. Cépage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot...

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2002 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

39,90 €

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  • Mrs Frédérique Poret
  • 38 rue du puits
  • 51500 Sacy
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