Champagne Beatrix de Gimbres

Champagne Beatrix de Gimbres

Vins Champagne
Le Champagne Beatrix de Gimbres est situé à Rilly-la-Montagne, village 1er Cru de la Montagne de Reims. Le vignoble pousse sur des coteaux crayeux recouverts d'une couche argilo-calcaire.
Beatrice, actuelle vigneronne assemble les 3 cépages champenois le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Très respectueuse de la nature et donc de la faune et la flore, Béatrice travaille ses vignes en culture raisonnée et a même été récompensée par les certifications Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable.
Voici des cuvées fruitées, équilibrées, vineuse et élégantes caractéristiques de son terroir et à l'image de cette femme passionnée.
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Nos vins

"Nous n'ajoutons pas de SO2 au moment du dégorgement, au niveau gustatif cela donne des champagnes ouvert au nez et en bouche." La robe est jaune claire, brillante sur un cordon de bulles intense. Le nez est fruité et puissant sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche est ample, structurée sur une belle longueur en bouche florale.

champagne beatrix de gimbres

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

25,00 €

"Nous n'ajoutons pas de SO2 au moment du dégorgement, au niveau gustatif cela donne des champagnes ouvert au nez et en bouche." La robe est dorée sur de jolies fines bulles. Le nez est puissant, complexe, fruité sur des arômes de fruits mûrs et confits. La bouche est fraiche, équilibrée. On retrouve ses arômes de fruits confits sur une finale persistante.

champagne beatrix de gimbres

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

28,00 €

"Nous n'ajoutons pas de SO2 au moment du dégorgement, au niveau gustatif cela donne des champagnes ouvert au nez et en bouche." La robe est rose soutenu sur un joli cordon de bulles fines. Le nez est gourmand sur les fruits rouges comme la cerise et la fraise.  La bouche est ample, gourmande, fraiche sur une belle longueur en bouche.

champagne beatrix de gimbres

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

28,80 €

"Nous n'ajoutons pas de SO2 au moment du dégorgement, au niveau gustatif cela donne des champagnes ouvert au nez et en bouche." La robe est dorée brillante sur de jolies bulles fines. Le nez est puissant, aromatique, complexe sur des arômes de miel.  La bouche est équilibrée, aromatique sur des arômes de fruits confits sur une belle longueur.

champagne beatrix de gimbres

    Texture

2010 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

33,70 €

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  • Champagne Beatrix de Gimbres
  • Mrs Béatrice Fagot
  • 1 allée Dom Pérignon
  • 51500 Rilly La Montagne
  • France

  • Région viticole
  • Vins Champagne

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