CAVE DE LA VIGNE BLANCHE

CAVE DE LA VIGNE BLANCHE

Vins Bourgogne
La cave coopérative de Clessé apparait en 1927, lorsque des vignerons soucieux d’améliorer sans cesse la qualité de leur vin décidèrent de coopérer et partager leur savoir-faire. Monsieur Luzy, ancien président, puis Monsieur Renard et toute la coopérative travaillèrent sans relâche pendant plus de 30 ans afin de rendre leur vin le meilleur possible.

Résultat, ils contribuèrent fortement à la consécration du cru : le Viré-Clessé obtient l’appellation d’origine contrôlée en 1998. Elle devient alors notre « tête de cave », car après tout, elle représente notre histoire, notre savoir-faire, mais aussi l’amour de nos vignerons pour ces terres propices aux vins blancs de qualité.

Aujourd’hui devenue un incontournable du vin blanc français, l’appellation Viré-Clessé est pourtant jeune, 20 ans d’histoire ayant suffit à la propulser au devant de la scène, et ce en grande partie grâce au travail réalisé par notre coopérative.

Nos vins

D’une robe limpide de couleur rouge cerise, le nez est d’un fruité délicat évoquant des notes de fraises des bois et de groseille rouge. En bouche, un bon équilibre et une agréable fraîcheur sur le fruit rendent ce vin très facile à boire.

cave de la vigne blanche

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2018 - 75 cl

AOC Mâcon

Vins Bourgogne

5,00 €

Les rouges se montrent assez souples et très fruités avec des tanins d’une certaine élégance. Ces vins de plaisir sont fidèles aux grands modèles classiques de la Bourgogne.

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2018 - 75 cl

AOC Bourgogne

Vins Bourgogne

5,80 €

Ce vin possède une très belle robe, limpide, or pâle. Son nez, d'un fruité incomparable est représentatif des Mâcon-Villages. En bouche, il y a toujours une certaine fraîcheur, avec des arômes de citron et de pamplemousse et toujours cette petite touche minérale qu'on retrouve dans les vins de Clessé. Ce Mâcon-Villages est équilibré avec une bonne...

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2018 - 75 cl

AOC Mâcon Villages

Vins Bourgogne

6,65 €

Les vins blancs de 2016, francs et purs, sont caractérisés par une acidité prononcée, joliment équilibrée par une belle maturité. La complexité des arômes est soutenue par la vivacité et la fraîcheur exprimées en bouche. Ces vins puissants s'inscrivent dans la lignée des grands classiques de la Bourgogne. Avec sa robe jaune de paille brillant, ce vin...

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2018 - 75 cl

AOC Mâcon Villages

Vins Bourgogne

7,10 €

Il s'agit de la dernière appellation communale du Mâconnais qui vit le jour en 1998. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires idéaux pour la production qualitative du Viré-Clessé. Ce vin possède une très belle robe or à reflets vert pâle, avec un nez agréable, puissant et d'une finesse exprimant pleinement les arômes de fleurs blanches tels...

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2018 - 75 cl

AOC Viré-Clessé

Vins Bourgogne

7,55 €

Millésime 2018: Les vins se montrent particulièrement gourmands et leur qualité aromatique est impressionnante grâce à une grande maturité à la récolte. équilibrés et corpulents, ils ont tout pour séduire. Dégustation : D'une robe dorée, c'est un vin de terroir par excellence avec un nez très expressif d'une minéralité remarquable. En bouche, une agréable...

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2018 - 75 cl

AOC Mâcon Villages

Vins Bourgogne

7,70 €

Ce vin provient de vignes de plus de 55 ans sur les meilleurs côteaux de la commune. Ce vin fruité et floral, offre au palais puissance et élégance. Avec une belle robe or jaune, ce vin se caractérise par des arômes de pêches de vigne et de fleurs blanches au nez. En bouche, ce vin présente un bel équilibre sucre/alcool, avec une grande persistance et...

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2017 - 75 cl

AOC Viré-Clessé

Vins Bourgogne

8,15 €

Terroir: Vignes de 60 à 80 ans, sur un sol argilo-calcaire à l'exposition est, sud-est. Vinfication& élevage: Vendangé à la main fin octobre pour assurer une maturité optimale. Pressurage pneumatique, fermentation et élevage en cuves époxy à température contrôlée pendant environ 7 mois. Le vin est ensuite mis en bouteilles de 50 cls. Dégustation:...

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2009 - 50 cl

Vin de France

Vins Bourgogne

9,90 €

Millésime 2017: Les vins se montrent particulièrement gourmands et leur qualité aromatique est impressionnante grâce à une grande maturité à la récolte. Équilibrés et corpulents, ils ont tout pour séduire. Dégustation: D'une belle robe or pâle, le nez est puissant mêlant des notes minérales aux arômes mûrs de fruits blancs et d'agrumes. Ample mais très...

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2017 - 75 cl

AOC Viré-Clessé

Vins Bourgogne

9,90 €

Millésime 2018: Les vins se montrent particulièrement gourmands et leur qualité aromatique est impressionnante grâce à une grande maturité à la récolte. Équilibrés et corpulents, ils ont tout pour séduire. Dégustation: D'une belle robe or pâle, le nez est puissant mêlant des notes minérales aux arômes mûrs de fruits blancs et d'agrumes. Ample mais très...

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2017 - 75 cl

AOC Viré-Clessé

Vins Bourgogne

10,30 €

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  • CAVE DE LA VIGNE BLANCHE
  • Mrs Martine AUJAS
  • Le Bourg - Route Vigne Blanche
  • 71260 Clessé
  • France

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